Goda tankars julkalender

För ett par år sedan var jag så redig att jag satte ihop en adventskalender här på bloggen, med julrecept och lite annat. Det skulle jag vilja göra igen, men i år finns varken ork eller tid riktigt. För ett inlägg med recept tar tid, förutom tiden att laga maten så tar det minst en timme att fixa bilder, skriva recept och lite annat – fast man kanske inte tänker på det.

I vilket fall, tills dess så rekommenderar jag varmt min ”gamla” julkalender, ni hittar den i huvudmenyn!

Jag vill veta mer!

Ja alltså, ni vet ju hur jag är – blir jag intresserad av nåt som MÅSTE jag ju läsa på och lära mig mer om det… Så, idag har hela familjen suttit och kollat på gamla avsnitt av TV4:s valpskola. Jag tänker lite som så att det måste ju vara en förutsättning av vi alla gör likadant och utgår från samma tanke – det finns väl 13468 olika sätt att uppfostra en hund – så det blir enklare för hunden att förstå.

Om vi tar ut glädjen i förskott innan det ens finns en valp? Absolut. Men vad fasen, förr eller senare blir det väl en valp ändå OM det nu inte skulle tagit sig nu, och vi längtar alla väldigt mycket!

Förstår också att det är MYCKET jobb med en liten valp, men vad sjutton, har vi överlevt 3 bebisar så ska vi väl klara detta med tänker jag.

Man blir inte mindre sugen av att ha förmånen att få hälsa på den här söta lilla tösen på 11 veckor på jobbet!

För övrigt så har ÄNTLIGEN jag och barnen fått träffa mormor idag, hon har haft COVID men är frisk nu och har därmed inga restriktioner alls i ca 6 månader framöver – vilket både vi och hon är väldigt glada för! Det blev lite firande av O igen, hon har ju inte kunnat fira honom, och så en lång och iskall promenad (pga tempo = 3-åring). Skönt för henne att kunna träffa folk och gå i affärer, när nu allt annat känns trist, för hon kan varken smitta eller smittas ett bra tag framöver!

Nu ska jag göra en saffranspannkaka, det blir lite dessert efter dagens middag som blev bouillabaisse, och sen är det dags för digital cider-provning!

LEAN hit och LEAN dit

I dag har vi haft skola på distans. Just nu handlar det om effektiva arbetsplatser (LEAN), alla chefers våta dröm… Inte första gången jag har en liknande kurs, så det är liiiite svårt att hålla motivation och fokus högt, speciellt när det hela tiden händer saker på jobbet parallellt. Mail ska svaras på, telefonsamtal behöver hanteras och lite annat smått och gott. Annars har veckan fortsatt vara riktigt rolig på jobbet, och vi har dessutom hunnit få ett gäng goa skratt, så himla härligt!

Till helgen verkar det ju ändå bli ganska gott väder, om än lite kallt. Vi fick erbjudande från Xoloanne kennel att få låna med oss en hund om vi ville ta en utflykt eller promenad i skogen, kanske att vi testar det 🙂

För övrigt ska det ju pyntas litegrann, det är ju ändå första advent och just nu behövs ju ändå ALLT som får dagarna att skilja sig lite från varandra. Dessutom har vi nästan ätit upp hela satsen lussekatter som ungarna bakade med mormor, så det kanske man skulle ta tag i och baka en ny omgång av.

Kanske lite saffranssmörbullar?

Men visst ja, en sak är ju inbokat, likt vår digitala ölprovning för ett par veckor sedan ska vi nu ha en ciderprovning i stället (inte typ Kopparbergs utan lite torrare varianter) på lördag, det ser jag fram emot!

Vad gör ni den kommande adventshelgen?

Ketchupeffekten

Det har varit ett par något lugnare veckor på jobbet, vilket har varit skönt, så man hinner landa, planera och bara samla lite energi. Den energin kommer nog gå åt nu, för lite likt ketchupeffekten så händer liksom allt på en gång i mina projekt känns det som. Har riktigt roliga projekt nu och har ett ganska bra flow på jobbet, så det känns väldigt bra, samtidigt så har de första två dagarna denna veckan krävt varenda uns av koncentration och arbetsinsats av mig så jag har varit helt slut när jag kommit hem. I går hände så mycket och jag gjorde så mycket att jag var HELT säker på att det var torsdag när jag skulle gå hem, det kändes liksom inte rimligt att det bara gått EN arbetsdag?

På kvällskvisten här hemma är det rätt perfekt att ha ett (för mig) nytt spel då, det är något som håller mig så pass koncentrerad att jag inte sitter och tänker på jobb men ändå inte värre än att jag får lite vila. Bättre än en film eller serie där det är lätt att huvudet glider i väg tycker jag.

Sen låter jag gärna huvudet glida iväg åt ett lite annat håll med, kan man få dagdrömma lite om en valp? Vår HR på jobbet har precis skaffat en som är med en del och det är ju ändå en bit ren lycka att få ”gosa” lite med den. ”Gosa” för att hon är ju så överlycklig att hon sprätter runt som ett litet jehu, så det blir mest ”klappa lite där man kommer åt och hålla ordning på de sylvassa tänderna”, men det är ändå så himla mysigt! Har spenderat kvällarna den senaste månaden med att googla det mesta om hundar, från träning till ”tillbehör” (alltså, bilbur och sånt, inte rosa halsband och klänning), bara för att det är så härligt att ha något att dagdrömma om och längta lite efter. Oavsett vad som händer så har ju ändå de stunderna varit jättemysiga.

Ett foto lånat från Xoloanne, från den senaste kullen. Alltså seriöst…

Nu är det ju bara att vänta, och vänta, och vänta… Jag som är såååå bra på att vänta…. Men hörni, ha en bra kväll!

Naken fast ändå inte

Vet ni, det har varit en rätt bra helg det här, må jag säga. Eller ja, gårdagens gråmulna regnoväder var väl ingen höjdare, vi tog en mellandag allihop och det fick bli film och spel mest hela dagen, men det var längesedan sist.

Men i dag har vi gjort nåt som är lite pirrigt att skriva om. Jag tror att det är för att jag är lite rädd för att få kritik på ämnet, men det kan jag ha fel i (det vore ju inte första gången i så fall). Vi får väl se…

I vilket fall, jag har ju skrivit tidigare om en önskan att ha en hund. Det är något vi pratat om lite då och då här hemma under flera års tid, men förutsättningarna har inte varit helt bra, eller inte så bra som jag skulle vilja ha dem i alla fall. Men nu, med eller utan fortsatt pandemi så kommer antagligen maken jobba hemifrån i större utsträckning än innan, och jag sitter på ett jobb där det faktiskt GÅR att ha med en hund om det kniper. Dessutom ÄR det ju perfekt nu när man faktiskt jobbar mer hemifrån än vanligt… Ni hör vart jag är på väg va?

Det är ju samma ras som jag skrivit om innan, Xolo i förkortning, eller mexikansk nakenhund – fast MED päls. Det är en hundras som känns som den skulle passa oss perfekt, familjevänlig men även lite vakthund och kan vara reserverad mot främlingar, tyst och kräver ”lagom” aktivitetsnivå. Liten nog att ha med sig, men inte en knähund, och med päls är de förbaskat söta med stora öron och mjuk, go päls.

Efter att vi pratat igenom det ÄN mer här hemma så letade jag efter lite uppfödare, det finns två inom rimligt avstånd – Pohlhöjdens kennel och så Xoloanne, där Xoloanne faktiskt finns här i Jönköping (eller i Taberg, tekniskt sett). Vi tog kontakt med henne och i dag var hela familjen ute och hälsade på hennes hundar – hon har en pälsad och fyra nakenhundar. Barnen fick varsin hund i ett koppel och sen gick vi en lång promenad i skogen.

Det här är Zally, hon var den pälsade Xolon som var med oss idag. Så fin!

Jag har ALDRIG sett så stolta barn. Herregud, Filip var så mallig och så allvarsamt noggrann med att gå rätt med den lilla hunden han fick hålla i, det var det sötaste jag sett tror jag. De stora var överlyckliga och tog även de det hela på stort allvar, det var så kul! Xoloanne har (förhoppningsvis) precis lyckats para en hund, vilket i så fall skulle innebära att det är valpar på gång till slutet av januari. Och ja, vi är väldigt sugna.

Tobbe har ju haft hundar runt sig hela sin uppväxt, men jag har aldrig det. Det var min absolut högsta önskan när jag var barn, men pappa var allergisk så det gick liksom inte. Xolo’s är allergivänliga – även med päls, och jag har inte känt av allergi från en hund nånsin, och det har heller inte övriga familjen.

Det är inget snabbt och enkelt beslut, men vi känner att nu är det nog så bra förutsättningar som det kan bli. Vi har en mormor som gärna går ut med hund om vi behöver vara på jobbet, vi har en granne som gärna ställer upp om det kniper, och vi har två barn som är stora nog att hjälpa till (nej det blir inte deras hund, ansvaret ligger hos oss). Alla är överens och jättesugna, så ja, det blir nog troligen en liten hund ändå hos oss framöver. Så nu är det en massa saker man behöver lära sig om valpuppfostran och annat skoj!

Gammaldags fudge i två smaker

Om du är precis som jag och resten av befolkningen, vad det verkar, så är du redan nu i gång med lite små-julfix. Vad ska man göra, liksom.

Det här är ett recept från min mormor, som ger en sån där perfekt mjukseg fudge som verkligen smälter i munnen – perfekt konsistens och inte äckligt söt. Jag valde att göra en sats med vit choklad och en med mörk – där jag smaksatte med arrak, men i den mörka passar annars även lite stark kaffe som smaksättare. Receptet är superenkelt och går fort att göra!

Gammaldags fudge – vit choklad

1 dl vispgrädde
1,5 dl socker
50 g smör
75 g marshmallows (smidigt med de små)
100 g vit choklad

Koka upp grädde, socker och smör och låt det koka under omrörning i ungefär 5 minuter. Rör ner marshmallows och rör ordentligt tills de smält ner och blandat sig med resten av ingredienserna. Dra av kastrullen från plattan och lägg i den vita chokladen (bruten i bitar). Lägg bakplåtspapper i en avlång form (jag tog en brödform), på ungefär 10×20 cm eller vilket format du nu vill ha den i – och häll i smeten. Lägg den att stelna i ett par timmar minst i kylen. Skär upp i bitar och förvara kallt (kyl) eller frys den till julen.

Gammaldags fudge – choklad med arrak (eller kaffe)

1 dl vispgrädde
1,5 dl socker
50 g smör
75 g marshmallows (smidigt med de små)
1 tsk smaksättare, tex arrak eller starkt kaffe
100 g mörk choklad
1 nypa salt

Koka upp grädde, socker och smör och låt det koka under omrörning i ungefär 5 minuter. Rör ner marshmallows och rör ordentligt tills de smält ner och blandat sig med resten av ingredienserna. Dra av kastrullen från plattan och lägg i chokladen (bruten i bitar) samt smaksättare. Lägg bakplåtspapper i en avlång form (jag tog en brödform), på ungefär 10×20 cm eller vilket format du nu vill ha den i – och häll i smeten. Lägg den att stelna i ett par timmar minst i kylen. Skär upp i bitar och förvara kallt (kyl) eller frys den till julen.

Bloggeriet

Men åh, det har ju varit sånt fantastiskt väder i dag! Fasen vad jag önskar att det kunde fått fortsätta över helgen, solen gör ju ändå under för humöret! Har ju ändå varit ute lite i solen i jobbet i dag, men hade lätt kunnat tänka mig en heldag ute i ljuset. Har för övrigt varit en jobbdag i dag som kändes som den varade i typ 20 minuter, lite jobb som hamnat på hög när man haft en skoldag och så en hel del nytt jobb som jag väntat på och som äntligen ramlat in. Nästa vecka blir en fullsmockad vecka!

Kom igen, mer sol, det behöver vi!

Tycker mig se att de ”vardagsbloggar” jag följer har ökat sina inlägg, och jag tänker att det är en följd av alla restriktioner. Precis som jag känner mig sällskapssjuk och vill prata av mig så upplever jag att andra också är det. Däremot de bloggar som kanske mer är uppbyggda kring att personen GÖR en massa saker, de bloggarna går rätt trögt just nu, för vad sjutton ska de göra? Sen följer jag typ ingen av de megastora bloggarna, gillar bäst de med självdistans och lite mer ”vanlig” vardag. Några favoriter på listan är:

  • Underbara Clara – det här är nog den största bloggen jag följer och har följt lääääänge. Gillar henne massor, och nästan mer från deras podd, hon och Erika är så skönt befriade från en massa PK saker som kanske känns lite onödiga ändå.
  • Hej Hej vardag – älskar illustrationerna, även om jag känner att jag börjar ”växa ifrån” henne lite pga åtminstone två av mina barn är lite större.
  • Den där om Jenny – ett alldeles vanligt normalkaosigt liv, lätt att relatera till och hon skriver på ett skönt sätt.
  • Elisabeth Lindroth – av precis samma anledning som Jennys blogg ovan.

Följer ju fler bloggar, men dessa är ändå favoriterna som hängt med längst. Borta är bloggar som jag blir stressad av, av en eller annan anledning, så inga träningsbloggar, inga hetsiga ”borde”-bloggar och inga modebloggar med smala små tjejer. Allt som får mig att känna mig otillräcklig ryker direkt.

Är för övrigt så glad över er, som läser här! Ni är ett litet men hyfsat stadigt gäng ändå, och det är verkligen jätteroligt! Blir SÅ glad över kommentarer IRL på saker jag skriver! Sen VET jag att det är i princip meningslöst att fråga, men jag gör det ändå – finns det nåt särskilt ni skulle vilja att jag skrev om?!?

Önskar er i vilket fall en riktigt bra helg, har vi tur så har meteorologerna fel och vi får en kanonhelg, vem vet 😉

Oliver 14 år

Det är inte så ofta han är med i bloggen nu, min äldste, integritet är ju såklart en viktig del av en tonåring och det ska ju respekteras. Men ett kort inlägg måste det ändå bli, för att gratulera på fjortis-dagen!

Det är så roligt att du börjar bli ”stor”, att vi kan prata på ett annat sätt och att du börjar ta eget ansvar. Du är så himla duktig på att lägga upp ditt eget skolarbete och läxor, och har själv valt att cykla till skolan varje dag, trots en lång och jobbig Dunkehallabacke på hemvägen. Sen ska jag inte skriva så mycket mer, för då tycker du nog att jag är pinsam, men jag vill i alla fall ge dig ett stort, varmt grattis på din födelsedag!

Fönstertittare

Man kan ju tycka att det borde vara en självklarhet vid det här laget, men det slog mig ändå just hur mycket jag gillar att skriva här. Att formulera det som finns inuti men som gärna vill ut, det som är personligt utan att vara alltför privat, att hitta ord att förklara saker som känns stora och svåra inuti huvudet men så mycket mindre när de uttalas. Ni är lite som min låtsaskompis, var och en av er, det är ju ofta en ganska enväga kommunikation, men samtidigt så hör jag liksom era svar lite i mitt huvud ändå ibland. Det innebär ju iofs att om ni inte vill bli missförstådda så kanske ni skulle skriva tillbaka ibland, hahaha!

Lukas som ju var riktigt, riktigt hängig igår har gjort en riktig helomvändning och är nu nästan som vanligt. Skönt ändå att det vände så himla fort?! Sen ska han ju såklart ändå få vara hemma två dagar till. Däremot blir han inte ensam hemma, i morgon är det studiedag och alla 3 barnen är hemma från skola och dagis, dessutom fyller Oliver år OCH jag har skola på distans hela dagen… Tobbe är ju hemma med, men det lär väl ändå bli full rulle gissar jag.

Jag har gått lite promenader i kvällsmörkret denna veckan, tycker det är så mysigt när man kan få små ögonblicksbilder av folks vardag. Familjer som sitter och äter, ungar som sitter och spelar eller kollar padda, folk som går och småstökar. Alltså, jag stannar inte och glor in hos folk, men man ser ju små skymtar när man går förbi. Det känns liksom lugnande på något sätt, att se alldeles normalt vardagsliv. Sen kan det ju såklart vara en jätteskev bild av verkligheten, i själva verket är det ingen som pratar runt matbordet för man är sur, eller så sitter tonåringen i sin säng och chattar med en kompis om hur dåligt hon mår. Men ändå, jag väljer att tro att de har de bra där inne i sina hem ändå.

Längtar efter lite snö och frost som lyser upp i mörkret lite, men det ser väl inte så väldigt lovande ut, förutom en kort sväng på fredag morgon möjligen.

Vi har ju satt upp lite ljusslingor i trädgården, och vi är absolut inte de enda ser jag ju. Lite här och var har folk gjort detsamma, och jag har sett både adventsljusstakar och till och med en fullt klädd julgran i ett vardagsrum?! Det känns som man tar till de knep man kan för att ha något att göra och få det lite mysigt. Jag är likadan, jag och Lukas gjorde lite julpyssel idag, och vi kokade julens första två julgodisar (recept kommer). Inte för att de senare lär finnas kvar vid jul, men ändå… Nu ska jag kolla hela Sverige bakar, ha en skön kväll!

Bakom den här lilla söte skymtar våra ljusslingor på altanen.

Tisdagsfördriv

I dag på förmiddagen kom L hem från skolan med magont och, vad det visade sig, rätt så hög feber. Stackarn, han är riktigt hängig. Tobbe jobbar ju hemma ”som vanligt” nu, och jag kommer med jobba mestadels hemifrån resten av veckan. Lite VAB blir det nog med, men till skillnad från när man är hemma med en treåring så GÅR det ju faktiskt jobba lite när de större blir sjuka.

För övrigt mår vi bra, men jag och Tobbe är rätt jäkla trötta, det har varit rätt mycket struliga nätter med Filip senaste veckan eller så. Vet inte riktigt vad det varit med honom, men nåt har stört på nätterna och därmed har han också stört oss.

Vi har varit sist på bollen och kollat igenom Bergs Drömkåk den sista tiden, det har ju ändå varit en …. upplevelse. Man kan väl säga att de ”brister” de har i ens något som liknar praktiska kunskaper vägs ju i alla fall upp av pengar… Fast det är ett väldigt underhållande program att kolla på, och Berg är ju en rätt skön prick känns det som. Men den som är mest värd en applåd i programmet är ju helt klart Gamma!

Under tiden vi kollar så stickar jag på mina vantar, nu är de nästan färdiga faktiskt. Jag gjorde klart en, men den blev lite konstig så jag repade upp den, men snart så är två nya klara – och nu börjar jag faktiskt få lite kläm på det!

Snart så!