I helgen var vi ju på utflykt, och eftersom våra blåbärsbuskar just nu är fulla av stooora amerikanska blåbär så plockade jag en skål och gjorde en variant på krabbelurer. Det går ju såklart även ösa i nyplockade blåbär direkt på plats, då kan du plocka dem i skogen! Blåbär och pannkakor har ju sin … Fortsätt läsa Blåbärskrabbelurer med lönnsirap
Recept
Morotskaka i långpanna – på riktigt
Retar mig nåt enormt på recept där det står att det ska bli en kaka i en hel långpanna, men sen när man gör den så täcker den knappt botten och blir typ som en rulltårta… Gjorde en sån häromdagen, men har nu gjort om receptet så att det VERKLIGEN passar en riktig långpanna - … Fortsätt läsa Morotskaka i långpanna – på riktigt
Dela det här:
Tiramisuglass
Det är få saker maken älskar så mycket som Tiramisu, så när han fyllde år i går så var det det som stod på önskemenyn. Men jag blir ju ibland lite uttråkad av att göra exakt samma recept hela tiden, så jag tänkte att jag gör om receptet lite och gör det till glass i … Fortsätt läsa Tiramisuglass
Dela det här:
En maträtt jag gjorde för första gången i år
Hörni, jag hittade en julkalender ändå jag kan dela med er, Kajsons julkalender där det blir 24 inlägg på temat ”lärdomar under året”. Tänker att jag åtminstone hakar på vissa dagar, om inte annat så är det så väldigt kul att få skriva om sånt man kanske inte hade tänkt på att skriva om annars. … Fortsätt läsa En maträtt jag gjorde för första gången i år
Dela det här:
Goda tankars julkalender
För ett par år sedan var jag så redig att jag satte ihop en adventskalender här på bloggen, med julrecept och lite annat. Det skulle jag vilja göra igen, men i år finns varken ork eller tid riktigt. För ett inlägg med recept tar tid, förutom tiden att laga maten så tar det minst en … Fortsätt läsa Goda tankars julkalender
Dela det här:
Gammaldags fudge i två smaker
Om du är precis som jag och resten av befolkningen, vad det verkar, så är du redan nu i gång med lite små-julfix. Vad ska man göra, liksom. Det här är ett recept från min mormor, som ger en sån där perfekt mjukseg fudge som verkligen smälter i munnen - perfekt konsistens och inte äckligt … Fortsätt läsa Gammaldags fudge i två smaker
Dela det här:
Svampsoppa med baconkrisp
Kände inte för någon köttbaserad mat i dag, och var lite trött på svamprisotto, så då föll valet på svampsoppa. Sen hade jag ändå rätt gott om tid, så det fick bli min extra frasiga focaccia till, och det är ju ändå typ det godaste man kan äta till en soppa... Enkla och billiga ingredienser … Fortsätt läsa Svampsoppa med baconkrisp
Dela det här:
Helgtips
I dag var en riktigt rolig dag på jobbet, nästan alla kollegor inne på kontoret och roliga arbetsuppgifter - det blev många skratt och väldigt go stämning. Har så himla bra jobbarkompisar! Nu är dock frågan vad man ska hitta på i helgen. Vi HAR ju faktiskt en rolig sak inplanerat - en kompis ordnar … Fortsätt läsa Helgtips
Dela det här:
Hemgjord knaprig Müsli/Granola
Det där med frukost går ju lite i vågor tycker jag, de flesta i familjen är lite periodare när det kommer till val av frukost. Fil och flingor är stort just nu, och förutom att det går åt galna mängder flingor så blir man ju lite trött på dem med. Jag är ju sådär tråkig … Fortsätt läsa Hemgjord knaprig Müsli/Granola
Dela det här:
Sommaren på burk
Satt över middagen i går med maken och räknade ihop allt vi faktiskt tagit tillvara på i sommar, och det blev en rätt lång lista! Förutom sånt vi ätit direkt från landen som tex potatis, sallad, kål, äpplen och bär, så har vi ju även sparat massor till vintern - eller ja, så gott det … Fortsätt läsa Sommaren på burk
