Foto

Älska färg

/ LindaG / Lämna en kommentar

Eftersom det nu inte är något som tillnärmelsevis kan liknas vid vår utomhus så fick jag göra ett jätteryck och se till att det blev lite vår inne istället. En tripp till Höglunds och 400 kr fattigare så blev det i alla fall bra mycket trevligare här hemma! Är väl inte världens bästa på att sköta blommor alltid (hrm), men jag tycker väldigt mycket om att ha det omkring mig, så vi får väl hoppas att de håller sig ett tag i alla fall.

Hittade en fantastiskt fin hortensia (längst upp till höger) som fick flytta in i mitt köksfönster. 

Uterummet fick sig också en omgång, nu när solen skiner in är det inga problem att få upp värmen där med nåt vedträ eller två i brasan, och sitter man där ute så kan man åtminstone låtsas att det är 10-12 grader ute istället för -3…

Lagom till jag hade fått alla blommor på plats kom mormor med en stor bukett tulpaner med – älskar verkligen tulpaner!

Oliver sov hos mormor fredag – lördag, och hon hade handlat fina färgglada kläder till barnen:

Det börjar bli rätt svårt att fota den här killen, så nu får man försöka när han är upptagen på annat håll…
Oliver har börjat bli lite mer intresserad av vad han har på sig, det är väldigt kul (så länge det inte går till överdrift). Men han blir väldigt stolt när han får nya fina kläder på sig! Byxorna var riktigt fina – från Kappahl. 

I dag på förmiddagen träffade jag en gammal kompis – vi gick ett varv runt Munksjön och tog sen lunch på Bryggan. Det var sååå trevligt, vi kunde nog suttit hela helgen och tjötat kändes det som. Mycket, mycket välgörande, och tiden sprang iväg. Tack M!

Här hemma har vi lite smått börjat kolla mer på sommarens resa – närmare bestämt vilken rutt vi ska köra ner och så, men mer om det en annan dag tror jag. Trevlig helg, det som är kvar!

Vasalopp och utelek

/ LindaG / Lämna en kommentar

Wieee, halvligger nu i sängen och kollar på mitt enda måste se-evenemang, Vasaloppet! Jag brukar missa starten, men nu har Lukas fått en ny blöja och frukost, och Oliver är så stor att han faktiskt ligger bredvid mig och kollar 🙂 Jag har ju alltid tittat på det med min pappa, så på något vis känns det extra mysigt att titta med mina barn nu, även om jag såklart inser att tålamodet förmodligen kommer tryta innan Mångsbodarna…

I går var det en riktigt lyckad lördag, först var vi ett helt gäng som var och tränade – 6 st även om inte alla tränar samma sak – och sen blev det lite välförtjänt fika på Bryggan. Så mysigt, skulle kunna tänka mig att ha det så varje lördag morgon!

Sen blev det en snabb sväng förbi matt-affären på vägen hem, vårt golv under köksbordet börjar bli så slitet av stolarna att jag var mer eller mindre tvungen att köpa en matta…. typ i alla fall 😉 Att det blev just den mattan (eller den sorten) som jag dreglat över sedan i somras, det kunde väl inte JAG hjälpa eller….?

Sen blev det rastning av familjen med en tripp till Stadsparken. Oliver hade med en kompis och de lekte som vanligt superbra, och vi gick runt med Lukas.

Vi gick upp för att titta på de nyfödda killingarna med, men de var nog inomhus och sov eller nåt, för det var bara de gamla djuren ute.

Man kan ju inte orka gå själv JÄMT ju.

Resten av dagen var jag själv med Lukas, Maken åkte ute till en kompis och Oliver var och lekte med sin kompis hela dagen. Hann tom storstäda (välbehövligt), blir ju lite roligare när man får lägga in nåt nytt på golvet sen 🙂

Bio!

/ LindaG / Lämna en kommentar

Idag var det premiär – Lukas första biobesök. Jag TROR Oliver var äldre än 2½, men jag kommer faktiskt inte ihåg på rak arm. Tur att jag kan läsa tillbaka i bloggen sen =P

Det gick i alla fall jättebra, utrustade med en liten godispåse och lite popcorn satt han snällt (hyfsat) still och var (hyfsat) tyst. Ett och annat utrop blev det väl, men det var inte så mycket folk i bion och de flesta hade ju egna barn, så det var väl inte så farligt. Filmen för dagen var Röjar-Ralf, så i nästan 2 timmar (med lite reklam och jox) höll han sig lugn, inte illa! Jättekul att se båda två när de kollade med stora ögon…

Stor koncentration när man ska äta godis…

Innan bion blev det lite lunch på IKEA:

…eller bara vanlig mat, för den delen =)
Vissa tar en mer aggressiv approach till maten, han måste vara lik mamma 😉 

Mer glid åt folket!

/ LindaG / 1 kommentar

Wohoo! Det var en fröjd att testa de nya skidorna idag =) Jag fick ju sätta på mina gamla bindningar, och använde mina gamla stavar och pjäxor, men det är ju ändå liksom skidan som är huvudsaken… Var hemma hos pappa och vallade dem först (han har ett gammalt strykjärn som han använder till sånt), det var lite meck men det gick ju det med. Köpte klistertejp istället för fäst-valla, det var rätt smidigt att ta på ändå.

Laddade med värsta frukosten!

Så, ut i skidspåret vid 12-snåret och satte fart! Jättestor skillnad, nu GLED jag ju faktiskt när det gick nedför… Det blev dessutom väldigt tydligt när jag tog tiden, jag körde 2 varv på 5 km spåret, samma som förra gången och då tog det ca 1h 20 minuter. Idag tog det 1h med vattenpaus och allt! Då tog jag i ungefär lika mycket som sist, men det gick ju då väldigt mycket snabbare…

Premiär!

Jag har fortfarande en del att jobba på när det gäller tekniken känner jag, men så länge jag ”bara” blir omåkt av folk i skiddräkt så känns det ok 😉 Nu åker jag så fort jag kan, dvs så fort jag kan utan att typ ramla eller tappa balansen.

Väl hemma fick det bli det allra bästa jag vet till lunch – våfflor!!!

Med sommarens rårörda jordgubbar till… mmmm…

Vi har ju en liten sjukling med, det är Lukas som fått lite feber ihop med sin förkylning och envisa hosta. Det är ingen jättefara med honom, som tur är, men det blir mycket film och slappartid!

Det gäller ju att slappa med lite stil….

Inspiration

/ LindaG / Lämna en kommentar

Mycket fint att titta på på årets möbelmässa, speciellt för allmänna och publika ytor. Blev som vanligt lite sugen på att göra om – allt från kontor till hemmet… 😉 Här kommer lite bilder från mässan! (inte världens bästa kvalitet, men ni får hålla tillgodo ändå…)

En paus-pod i det offentliga rummet. 

Som ni ser så led inte årets mässa på brist när det gäller färg, mycket och starka färger, fast i lite dovare, ”smutsigare” toner. Me like colors!
För de som absolut inte vill ha så mycket färg så fanns det även ett gäng väldigt dämpade och smutsiga pastellfärger att välja på. 
Jag blir lite glad när jag ser hela färgspektrat i så många montrar!
Småländska A2 hade en väldigt snygg och inspirerande monter. 

Av alla trender man kunde hitta på mässan så var helt klart den 6-kantiga ”molekyl-formen” den absolut vanligaste och trendigaste. Den hittade vi på väggar, mattor, möbler och inredningsdetaljer. Helst i starka färger förstås…

Här var bara ett litet urval, googla så kan ni säkert hitta mängder med (proffsiga) bilder från mässan…

Före och efter

/ LindaG / Lämna en kommentar

Haha, nej, det gäller inte träningsbilder, utan något oerhört mycket mer komplicerat än så… I helgen passade jag på att klippa Lukas, som var hyfsat samarbetsvillig. Det är helt klart en upplevelse att klippa någon som inte sitter stilla i 2 sekunder och som man dessutom VET kommer tröttna efter 5 minuter. Alltså har man max 5 minuter på sig att klippa ett tämligen rörligt mål… Det blev i alla fall rätt ok, sen är det ju ungefär lika svårt att få ett skarpt foto på honom som att klippa honom, men här är lite före och efter i alla fall…

Bry er inte om kaksmulan, det krävdes lite mutor för att få hela 5 minuter. 
Här har jag använt det klassiska formatet ”lycklig efterbild” för att liksom visa att hela hans livskvalitet har förbättrats otroligt mycket efter denna makeover…

 Man kunde ju tänka sig att man kunde köra med trimmer, men dels har han ett så supermjukt hår att det knappt går, och sen passar han inte heller i det superkorta så bra.

För övrigt, för den som var nyfiken, så gick det bra för maken på hans första MMA-träning igår, det verkar ha varit roligt eftersom han ska köra igen på onsdag =) Det lät väldigt lockande att prova, får jag möjlighet med barnvakt eller så någon gång så ska jag oxå testa tänkte jag…

Slutet…

/ LindaG / 2 kommentarer

Jag har ju tidigare konstaterat att 2012 nog var ett av de sämsta åren jag varit med om, men det fick i alla fall ett oerhört trevligt avslut! Som sällskap hade vi G&T med familj, och så min bror. Och har man trevligt sällskap så får man ju se till att ha motsvarande mat, så det är mest det jag tänkte skriva om. Som lite hors d’houvres hade våra gäster varit duktiga och tagit med lite plock, det blev knäcke med limekräm, bruschetta med parmaskinka, laxrulle och gratinerade grönmusslor. Sjukt gott, och vi fick lite snabbt bestämma att vi nog fick dra ut lite mer mellan rätterna, det blev rätt mycket mat =)

Som förrätt serverade vi något jag inte har testat innan, eller förresten hade vi inte gjort någon av rätterna innan men nyår kändes ju som ett uppfriskande tillfälle att prova sin kokkonst på 😉

Förrätt: Steak Tartare (råbiff då)

Finhackad ekologiskt innanlår
Finhackad rödlök
Hackade inlagda rödbetor
Kapris
Äggula
Dijonsenap

Bara en i församlingen hade ätit detta innan, men det visade sig vara helt fantastiskt gott! Skulle lätt kunna tänka mig att äta det som huvudrätt nästa gång, förutom att det var ganska jobbigt att skära köttet så smått.

Huvudrätt: Rosastekt ankbröst med het rödvinssås och mandelpotatispuré

Rödvinssåsen hade jag ju gjort dagen innan, receptet finns här.

Mandelpotatispuré
Koka mandelpotatis, samt ev. några jordärtskockor
Gör ett mos, med lite smör, grädde och salt och peppar
Tillsätt riven parmesan (eller om det nu är slut, ta västerbottenost istället)

Ankbröst, snitta skinnsidan och bryn den sidan i en stekpanna (utan fett, det blir en massa fett ändå). Lägg filéerna med skinnsidan upp i en ugnsform och kör in i ugnen på 150 grader, tills innertemperaturen är 52 grader. Stäng av ugnen, öppna luckan, täck med aluminiumfolie och låt stå minst 10 minuter. Skär upp i skivor och servera.

Som tillbehör hade vi ugnsrostade tomater, recpetet på det finns här.

Till efterätt blev det:
Polkagrispannacotta med rabarbersorbet
Pannacottan hade blivit godare med riktig polkagris, vi hittade bara sån där mjölig nu när vi handlade. 
5 dl grädde
3-4 msk krossade polkagrisar
Koka upp grädden och smält polkagrisarna i. 
2 gelatinblad, vattnade och urkramade. 
Låt stå över natten i kylen. 
Rabarbersorbet
3-400 g rabarber i bitar
1 dl vatten
1 dl socker (smaka av)
Koka till ett mos, kyl och låt stelna lite lätt i frysen ca en timme. 
Vispa 2 äggvitor till ett fast skum och blanda ihop det med rabarberkompotten, frys sedan till önskad konsistens 
Haha, ser att bilderna bara blir mer och mer suddiga… Det kan ev. ha att  göra med de tomma glasen i bakgrunden. Åh, förresten, frukten är en pithaya…

Aktiv dag

/ LindaG / Lämna en kommentar

Idag har jag och Oliver varit uppe i Hallby och åkt längdskidor, han fick ett par av mormor förra året och jag har mina kvar som jag fick innan jag flyttade hemifrån, så det var bara att pallra sig iväg =) Var lite orolig för att Oliver skulle ge upp när det inte funkade meddetsamma, men efter min oerhört pedagogiska jämförelse med att det är som att sparka på sparkcykeln fast med en fot åt gången (haha, ja han fattade ju) så fick han faktiskt snabbt kläm på det och fick upp farten. 2 km blev det, och när vi var klara var han bara lite besviken över att vi inte kommit till den stora backen (han trodde vi skulle komma till en slalombacke i slutet fast jag förklarat att det är en helt annan sak) och ville åka ett varv till =) Det hade nog varit att utmana ödet, för han såg rätt trött ut, men kanske det blir ett varv i morgon med.

Duktig kille som kämpade jättebra!
Stolt men trött när vi var klara!

Det var sjukt vackert i skogen, hur mycket snö som helst, och lätt och fluffig med så den låg som ett täcke över granar och träd.

Solen tittade fram i slutet av turen.
Jag har inte åkt skidor på över 3 åt, senast var jag gravid med Lukas och inte så … smidig. Idag gick det ju väldigt sakta, men det kändes mer kul än jobbigt i alla fall 🙂

Efter skidåkningen fick jag lite bråttom, skulle följa med ett par kompisar ner och styrketräna, så det blev en snabb lussekatt och lite varm choklad och så iväg till Sportlife =) Är faktiskt riktigt roligt tom att styrketräna, i alla fall med lite sällskap och coaching.

Nu ska jag göra amerikanska pannkakor, det blev bara soppa till middag i dag så vi får nog fylla på magarna lite innan natten. Lukas äter typ ingenting dessvärre, hade hög feber för 5:e dagen i dag, så nu har vi hämtat ut penicillin som han ska äta i 5 dagar…. Hoppas det ger med sig så fort som möjligt nu, han står tryckt mot rutorna här och tittar ut på snön ”åka pulka, snö ute!” Tycker så synd om honom som inte kan vara ute och leka i det fina vädret… =(

Tillbaka

/ LindaG / 2 kommentarer

Kort resumé av helgens tripp till Göteborg:

Shopp…. Nej. Bad? Mat. ”Sov” (haha), Frukost (!), regn…Museum? Slut! (inte berättelsen, men jag…)

Men, eftersom man kan tänka sig att jag kanske vill komma ihåg det här senare, och mitt minne är som bäst 4 sekunder långt just nu, så tänkte jag nog berätta lite mer ändå.

Vi lyckades komma iväg runt lunch på fredagen, sjukt skönt att komma iväg från jobbet lite tidigare när det har varit så mycket (lär få gå in och jobba lite idag däremot, mässan börjar ju på tisdag), Lukas sov i bilen och vaknade lagom till vi kom fram. Checkade in på Scandic Europa – man kan ju inte klaga på att det inte låg centralt, det satt ju för sjutton ihop med nordstan och låg alltså på 5 min gångavstånd från Johan dessutom. Efter lite uppsamling försökte jag intala barnen att om de bara kunde sköta sig och inte gnälla, klaga eller springa iväg (Lukas) när vi gick en timme på stan, så skulle de få bada i hotelpoolen sen. Det gick väl sådär… Med hot, löften och en påse popcorn lyckades vi gå in i typ 4 affärer, max en timme. Hittade i alla fall 2 tröjor, så det kändes helt ok.

”Vill inte” och ”Nej tack” är två uttryck som används flitigt av den här lille herrn. 

Tillbaka på hotellet visade det sig att hotellets pool var iskall, barnen och maken badade ändå, men det blev ganska kort för båda ungarna var typ blå efter en kvart. Nåväl, på med kläder och ner till restaurangen för att möta Johan (min bror). Vi hade bokat ett höspaket där det ingick 2-rätters – maten var ok (förutom barnbuffén som var gräslig), men servicen var urusel… Blev en sådär upplevelse.

Försökte febrilt fota barnen när de klätt sig fint till maten, men det här är typ det bästa fotot jag fick.
Inte helt sant förresten, lyckades ju faktiskt tränga in Lukas i hissen. Kan varit enda stunden på dagen han stod still. 
Tur barnen kan distraheras med lite Nintendo…
Kul att träffa brorsan, även om han nu för tillfället ha en knuttemustasch? Cowboymustasch? 70-talsmustasch? Vad kallar man den? 

Natten blev väl typ ok, Lukas sov mellan oss och Oliver i en extrasäng, men sen blev det ju hotellfrukost – fan vad gott det är! Dessutom hade någon intelligent människa satt upp en barnhörna vid frukosten, så tro det eller ej, men vi fick faktiskt äta i lugn och ro!

Planen var sen att vi skulle åka till Slottskogen och leka och titta på djur, men den utlovade solen hade bytts till ett ihållande dagsregn… Det blev en tripp till Toys’R’us istället… Man kan väl säga så här, Oliver är just nu inne i någon mindre trevlig 6-årstrots, när allt är tråkigt, man kan inte vänta 2 minuter på något och man gnäller hela tiden. Lukas är inne i (haha, som han inte alltid är det) nån överenergisk period, han lyssnar inte för fem öre på vad vi säger och han är inte rädd för att dra iväg utan oss. Kontentan blev ett besök där jag och maken sprang och letade efter Lukas samtidigt som Oliver gick bredvid och gnällde över att han inte fick det, eller det, eller att det var för varmt, kallt, tråkigt, stort, litet…… *pust*

Jag skyller på att min hjärna är lite överarbetad, för när vi gick ut därifrån fick jag idéen att vi skulle gå på Naturhistoriska – har inte varit där sen jag var liten, men då tyckte jag det var roligt minns jag. Vi plockade upp morbror och åkte dit (hade förträngt att den låg i slottskogen med, där det såklart fanns en stor lekpark med. Tror ni Oliver gnällde HELA tiden för att han ville gå ut till den i regnet eller? Nej, svara inte på det…). Det var faktiskt riktigt roligt där, mängder med uppstoppade djur, och så den stora valen med såklart. Jag hade gärna gått där en stund och tittat på allt, men vid det här laget hade Lukas lagt in en ny växel och SPRANG allt vad han kunde över heeeeela muséet, med nån av oss efter sig…

Klart det blev lekparken med, fast vi var inte helt rustade för att det blöta…
Nöjd för en kort stund. 

 Innan vi åkte hem pausade vi hos Johan och gjorde mat, han som inte är van vid det här livet runtomkring sig såg helt färdig ut efter bara ett par timmar… Men å andra sidan var jag det med. PUST! Det är visserligen väldigt roligt att ha med sig barnen, men herrejävlar vad energi de tar just nu…

Ur ett barns ögon

/ LindaG / Lämna en kommentar

Igår gick vi på promenad för att lämna Oliver på det första kalaset på Histingstorpsskolan. Det är en promenad på ca 8 minuter, med Oliver på kicken och Lukas i vagnen. Att gå hem efter vi lämnat av Oliver däremot, det tog 68 minuter (på riktigt) – här är varför…

Vill gå själv, såklart. Mamma är ju helt koko om hon tror jag tänker sitta i vagnen längre, det är ju mycket roligare att gå själv. 
De här stolparna var intressanta. Om man skulle ta och stanna en stund vid varje och undersöka den lite. Eller mycket. 
Åh, en sten, jag måste klättra lite!
Faktiskt ganska många gånger, när jag tänker efter. Det var ju kul det här!
Den här vägen verkar mycket roligare än den mamma har valt.
Ooooh – en trappa, my favorite!!!
Man kan ju gå upp och ner hur länge som helst utan att det tar slut!
Hmmm, det var ju spännande att kasta ner stenar med.
Titta, en till stolpe!
Den här var ju lika fin som de andra 79 stycken. 
Nä, om man skulle lägga sig ner och vila lite….

Så, det var ju tur att det var så vackert väder, med strålande solsken och lagom kyla, och tur att vi inte hade bråttom till något utan kunde gå och strosa sakta fram (och ganska ofta bakåt). Mycket skratt blev det, åt den här lille pajasen!