Så, nu har jag nog ringat in ungefär vad det blir för nyårsmeny. Ungefär pga det kan bli lite variationer på ingredienserna, jag tänker att jag får anpassa mig lite efter det jag hittar såklart. Förrätt:Klassisk råbiff på innanlår, lövbiff eller oxfilé Till den serveras picklad schalottenlök, rödbetschips, dijonsenap, friterad kapris, riven pepparrot, en äggula … Fortsätt läsa Nyårsmenyn
Fest
En (möjligtvis) fantastisk idé!
Håll i er nu, för nu blir det visst två inlägg samma dag - inte illa från en (kort) bloggpaus! I dag har ju striktare restriktioner börjat gälla även i Jönköping, som nog ingen missat. Alltså har vi bokat av inbokade gympass (känns riktigt surt, får ju ont lite varstans om jag inte rör mig) … Fortsätt läsa En (möjligtvis) fantastisk idé!
Dela det här:
Alltid vi två
I går hände det för andra gången i år - äldsta passade minsta och jag och maken fick möjlighet att gå ut och käka - alldeles själva! Egentligen är det ju inte själva maten man är ute efter så mycket nu för tiden, för vi äter ganska ofta ute ihop eftersom vi så ofta vi … Fortsätt läsa Alltid vi två
Dela det här:
Påskplaner
Det ser ju ut att för omväxlings skull bli en helt fantastisk påsk, inte minst vädermässigt! Sol och upp mot 18-19 grader, hur underbart som helst! Vi kommer fira en lugn påsk, på långfredagen blir det till att bjuda över grannarna på grillade hamburgare med lite goda tillbehör, och till dessert har jag nog till … Fortsätt läsa Påskplaner
Dela det här:
Den gyllene medelåldern?
Nästa år händer det - både jag och maken fyller 40 år. Dessutom kommer vi då till hösten ha varit tillsammans i hela 20 (!!!) år, vilket kanske tekniskt sätt är mer att fira? Men just det här med att fira... Vad ska man hitta på? Vet inte om jag känner för en klassisk fest … Fortsätt läsa Den gyllene medelåldern?
Dela det här:
Fest!
I går var jag inbjuden att få vara med att fira framgångarna med Bright Mind Agency, där jag framförallt har jobbat mycket med Sibbe. Så himla roligt allt var, att det går så bra får dem, att jag fick vara med och fira, att få göra sig lite fin och komma ut en sväng - … Fortsätt läsa Fest!
Dela det här:
Konfirmation
I helgen var vi i Vimmerby på pojkarnas äldsta kusins konfirmation. Jag har inte varit på en konfirmation sedan jag själv (ja jag vet, är ju inte ens med i svenska kyrkan längre) konfirmerades, så jag hade nog förträngt hur lång den ceremonin är? Det var ungefär 1h 20 min som vi, och ett gäng … Fortsätt läsa Konfirmation
Dela det här:
Nyårsafton 2017
Vår nyårsafton här hemma blev väldigt mysigt! Vi gjorde det så festligt vi kunde fast det nu bara var vår familj som firade. Vi dukade fint : Lukas och jag vek servetter till julgranar, och på bordet låg finaste linneduken som var min gamla mormors. Lukas (och jag) lagade förrätten - Toast Skagen pimpat med … Fortsätt läsa Nyårsafton 2017
Dela det här:
Nyårsmenyn
Eftersom vi firar helt själva hemma i år (det blir lite för bökigt att släpa runt på lilla Filip, han behöver sova när han ska och det är även då vi andra får möjlighet att umgås lite mer) så har jag funderat lite annorlunda runt maten. I år har barnen fått välja en förrätt (Lukas) … Fortsätt läsa Nyårsmenyn
Dela det här:
#24 Poké Bowl
Det kan ju tyckas makalöst konstigt att ha en poké bowl som middag på julafton, men det är ju ett väldigt fräscht alternativ, speciellt när man bara lagar middag till fyra (Filip kommer ju få smaka på vissa bitar också, såklart). I morse åt vi tomtegröt, köttbullemacka med rödbetssallad och ägg och sill, så nu … Fortsätt läsa #24 Poké Bowl
