Caesarsallad

Igår var bror och hans sambo här och hälsade på, så himlans trevligt! Det blir liksom för sällan man ses, i och med att de bor i Göteborg.

Jag blev i vilket fall så vansinnigt sugen på Caesarsallad att jag var tvungen att göra det till oss på kvällen – nu är det ju knappt ett recept, men ändå. Så här gjorde vi!

Caesarsallad, 4-6 portioner

1 sats Umamimajonäs (vilket är väldigt lik caesardressing)
4 färska kycklingfiléer
Grillmarinad
5-6 skivor stekfläsk
Parmesanost
Romansallad
Bröd

Gör Umamimajonäsen enligt receptet (jag struntade i det brynta smöret den här gången av ren lathet).

Jag skar upp kycklingen lite för att den skulle bli mer jämntjock, men det gör du som du vill. Marinera kycklingen i ca en timme, salta, peppra och doppa den i finriven parmesanost så det blir som ett tunt lager panering. Grilla, låt vila lite, och skär sedan i bitar.

Grilla stekfläsket så svålen blir knaprig, skär den i småbitar.

Hyvla upp en extra skål parmesan, jag tycker det blir snyggast med en potatisskalare.

Skär upp salladen. Droppa lite olivolja på brödet och grilla det, antingen skär du upp det i kuber sedan eller så serverar du det helt bredvid.

Jag serverade salladen ”demonterad”, dvs alla delar i separata skålar för att man ska få välja själv hur man vill göra sin sallad. Superenkelt och vansinnigt gott!

Altanen är klar!

Whoop whoop, i och med att Jysk startade sin sommarrea på utemöbler så är vi nu färdiga med möbleringen av vår altan – och det blev faktiskt grymt bra!

Först får det bli en bild från tidigt i våras, när altanen var helt tom:

Men nu så! Vi har flyttat ut matgruppen, och det senaste tillskottet är alltså ett lounge-set. Kan redan nu säga att det är helt kanon att sitta här, både en solig morgon och en ljummen sommarkväll!!!

En lite tidigare bild från matdelen med, som har fått ett litet segeltak över sig.

Självklart ska hönorna vara med och inspektera med!

Ledig sommar

Så var det söndag idag då, och makens sista semesterdag. Jag och barnen är ju lediga en vecka till, vilket brukar bli lite av en utmaning 😉 Det får väl bli lite småutflykter och så för att vi (jag) inte ska klättra på väggarna allt för mycket.

Den här sommaren har varit första sommaren vi inte har haft någon slags ”projekt”, tex i form av att bygga altan, uterum, hönshus eller nåt sånt, och jag saknar det faktiskt jättemycket! Älskar att ha roliga projekt att klura på och jobba med, men vad sjutton gör man när det känns som det inte direkt finns nåt mer att bygga? Underhåll och så rullar ju såklart på hela tiden, men det är inte riktigt samma sak… Många tycker nog det är galet, och att det ju är skönast när man INTE har något att göra på sommaren, men både maken och jag gillar att ha NÅT att jobba med.

Kan inte påstå att jag är särskilt sugen på att börja jobba däremot… Nåväl.

Nu sak jag passa på att gå en promenad innan det blir alltför varmt, tänkte jag skulle gått igår men kom bara 100 m innan jag insåg att 30 grader i skuggan och så gassande sol på det inte var ultimat för att promenera….. Ha en skön dag!

Det ÄR skönt med sol och bad. Också. 

Semester i Kroatien 2016 – del 6, vägen hem

Här kommer avslutningen på min resedagbok från sommarens bilresa till Kroatien, för att komma till tidigare delar klicka på Semestersidan i huvudmenyn!

Dag 1, lördag. Vi kommer iväg från huset vid 7-tiden på lördagsmorgonen, för att ha åtminstone lite marginal för trafiken. Eftersom vi dels haft problem med en massa köer vid Karavankeltunneln i Österrike och dels gärna ser nåt nytt, bestämmer vi att vi kör via Zagreb och sedan mot Graz i Österrike, dvs en rutt som går lite mer österut. För vår del flyter trafiken på rätt ok, lite köer runt gränsen och vid vägarbeten, men inget jätteproblem. MEN, vi ser ju däremot även hur trafiken ser ut på andra hållet, ned mot medelhavet, och HERREGUD vilka köer!!! Värst är det nog vid gränsen Kroatien/Slovenien där bilköerna är milslånga och knappt rör sig, men även vidare på vår väg hemåt ser vi att trafiken är grym och köerna fortsätter även genom Slovenien och Österrike. Vi är i alla fall framme vid vårt första boende på hemvägen vid 17-snåret, Gasthof Rangau i Erlangen. Fint boende, enkel men god mat, och en väldigt rolig farbror som äger stället.

Dag 2, söndag. Egentligen en ganska händelsefattig dag för vår del, trafiken flyter på hyfsat medans vi kämpar oss norrut i Tyskland och vi blir bara sammanlagt en timme försenade av köer. Återigen ser vi att vägen söderut är helt blockeradav alla semesterfirare som åker söderut nu så här en lördag i mitten av juli. Herregud, de stackarna kan inte ha kommit mer än 30-40 mil som mest på en heldag, för det stod typ helt still långa sträckor. Note to self – åk ALDRIG söderut i Tyskland en helg i mitten av juli!!! Vid 18 är vi framme på nästa ställe, Landhaus Schönwalde i Schönwalde am Bungsberg. Här ska vi stanna i två nätter, eftersom vi ska vara i Hansapark en dag med. När vi kommer fram till Gasthauset tittar vi lite på varandra, för ser inte det här lite bekant ut?!? Vi kommer fram till att vi nog sovit där för några år sedan, vilket känns lite komiskt 🙂 Maten är är helt fantastisktoch jag äter en ”Scholle”, nån form av plattfisk, som kanske är nåt av det godaste jag ätit på semestern.

Pojkarna slappar innan middagen. 

En mycket oväntad bonus är att karln som driver stället tydligen äger Tysklands största privatägda samling whiskey!?! Han hade ett roligt system där man fick testa 2 cl av ”valfri” (de som stod framme) whiskey för 30 kr, så jag passar på att testa två stycken efter maten. Det var ju trevligt och så, men jag tror att han blev lite glad för det visade intresset, för sen fick jag som en bonus testa lite av en av hans privata flaskor – en whiskey från 1950 – och det hade jag nog aldrig trott att jag skulle få smaka! Shit vilken grej, ibland kan man se folk skriva att smaker exploderar i munnen, vilket jag tycker låter lite fånigt, men NU förstod jag vad de menar! Så jäkla häftigt!

På natten sen så vaknar jag av att det ser ut som det står typ en bil med blåljus utanför fönstret, men efter att ha pallrat mig ur sängen och fram till fönstret så ser vi att det är ett helt GALET åskoväder som drar förbi en bit bort! Vet inte om den gick över havet kanske, men jag har aldrig i hela mitt liv sett något liknande. Det såg ut som ett stroboskop uppe i himlen, och antalet blixtar var MINST 40-50 i minuten! De flesta gick mellan molnen, och åskan slutade liksom aldrig utan det bara mullrade oavbrutet. Efter en sisådär 20 minuter gick jag och lade mig igen, men det fortsatte och fortsatte, tills det helt enkelt hade dragit bort.

Dag 3, måndag. I dag spenderar vi en hel dag i Hansa-Park! Vi var lite oroliga för vädret, det slog om efter åskovädret igår och temperaturen gick från 29 grader till 20, men vi hade faktiskt otrolig tur och fick lite moln och sol om vartannat men inget regn. Det visar sig vara oerhört lite besökare idag, så köerna är nästan obefintliga 🙂 Oliver som nu är 140 cm får åka allt, och Lukas som är 120 cm får åka allt han vill (de större grejerna vill han ändå inte upp i än). Vi går från grej till grej och åker allt vi vill och orkar, hela dagen, och har så himla roligt!

Dagens roligaste, maken åker flumride med barnen efter att jag gjort det utan att bli så värst blöt. HAN blir dock dyblöt, vilket framförallt jag och Oliver har MYCKET roligt åt, som ni ser nedan!





























































En bild från höghöjdsbanan jag gick med båda (!) barnen, hade hjärtat i halsgropen när jag skulle hjälpa Lukas förbi flera av stationerna, men vi överlevde (med världens adrenalinpåslag på mig)




Dag 4, tisdag. Isch, den tråkigaste dagen, den när man ska ta sig hem genom Danmark och framförallt långsamma Sverige…. MEN, vi börjar dagen med att åka en liten bit tillbaka ner mot Lübeck för att gå på Citti-Park, ett grymt varuhus om man vill köpa med sig lite gottigheter hem, oavsett om det är alkohol eller delikatesser. De håller på att renovera, men mycket är redan klart, och JÄKLANS vilken underbar butik!!! Här finns precis allt tror jag, snyggt och fräscht i butiken och lätt att navigera på hyllorna (jämfört med röran på Bordershop-båten, den åkte vi inte ens in till). Jag hittar en whiskey, maken nån special-gin och så plockar vi på oss lite vin och öl till den kommande vintern. Så roligt att handla här måste jag säga, mitt tips om ni ska ner till Tyskland och handla är att skita i Bordershop och rikta bilen hit istället! Efter det åker vi saaaaaakta hemåt…

Slut för i år, kul att ni hängde med! Har nån frågor om nåt är det bara att fråga på 🙂

Malenas indiska linssallad

Det här receptet kommer från min kompis Malena, vars make är från Storbritannien (där de äter mycket indisk mat, ifall ni undrade över relevansen i den kopplingen). Jag har hittills gjort den här i två rätt stora omgångar, den är supergod nygjord och lite ljummen, men den funkar även finfint kall. Jättegott som tillbehör till grillat, behövs egentligen inte mycker mer än den här till!

Malenas indiska linssallad, 4 portioner (huvudtillbehör) eller 8 portioner (deltillbehör)

3 dl gröna linser
3-4 msk olivolja
2 msk bruna senapssfrön (ca en halv liten plastpåse, finns vid kryddorna)
2-3 vitlöksklyftor, krossade med en kniv (hackad vitlök funkar också)
2-3 torkade chilis ELLER 1 färsk röd (jag hade inga torkade andra gången)
1 citron (ekologisk)

Koka ca 3 dl gröna linser i lite saltat vatten enligt anvisningar på paketet.

Under tiden gör du den smaksättande oljan: Värm oljan i en liten kastrull, häll i senapsfröna när oljan blivit lite varm. Låt fröna ”poppa” tills de i princip slutat knäppa, tillsätt sedan vitlök och chili och låt det dra på svag värme tills linserna är klara. När linserna är klara, häll av vattnet och häll över oljan över de varma linserna. Skiva ner citronen och låt det stå till sig en stund. Salta och peppra efter smak!

Semester i Kroatien 2016 – del 5, lata dagar

Här kommer fortsättningen på min resedagbok från sommarens bilresa till Kroatien, för att komma till tidigare delar klicka på Semestersidan i huvudmenyn! (fotobomb i dagens inlägg kan jag varna för – har för övrigt sett att bilderna blir väldigt konstiga när man läser bloggen i mobilen så kolla gärna i en dator eller laptop)

Lördag vecka 1. Dagarna glider in i varandra här lite, i skrivande stund är det lördag och vi har badat i poolen, badat i havet och varit ute och ätit på restaurang. Ungefär som vilken annan dag som helst faktiskt, förutom att det faktiskt är Lukas födelsedag vilket vi firat med lite extra glass och en tårta som de vi hyr huset av kom med. Han blev ju ordentligt firad och fick alla sina paket hemma innan vi åkte, men han verkar lika nöjd för det nu.

Det har varit riktigt hett idag, i bilen i solen stod det 43 grader, fast i skuggan håller det sig runt ca 34-35. Mitt på dagen går det verkligen inte att vara ute när det är så här varmt, så då har vi pausat inne med en film eller så, inte helt fel det heller. Nu är det en vecka kvar, vilket både känns kort och långt på en och samma gång!

Det här fotot maken sköt från höften kan vara det finaste jag har på Oliver!!!!
Den här lilla mannen syntes knappt utan cyklop, men andra veckan började han i alla fall simma utan puffar – om han fick ha cyklopet samtidigt då… Det är ju liksom inget underhudsfett på pojken, så han fryser ju efter bara några minuter i vattnet dock. 
Tur maken inte är lika känslig för ”kallt” (27 grader) vatten i poolen, barnen älskar när han busar!

Vecka 2
Vad trött man blir av att inte göra något, jag hade nästan glömt. Så som det var innan jag började träna, dvs större delen av mitt vuxna liv, när man kom hem på kvällen och liksom inte orkade göra nåt annat än att landa på soffan framför TV:n. Inte skönt trött, som när man grejat en hel dag, utan liksom bara seg. Likadant är det nu, vi gör ju inget annat än att bada och sola, med undantag för en och annan utflykt, och jag finner mig lika trött och seg som förr – med den skillnaden att jag vet hur det KAN vara nu. Det är lite påfrestande med, det här stillaliggande livet, man gör ingen nytta och därmed har jag lite svårt att berätta min existens, så att säga. Jag börjar fundera lite över livet där hemma, det jag saknar är helt klart vårt hus och hönorna – och därmed möjligheten att kunna gå runt och greja lite smått bara för mig själv. Jobbet kan jag inte säga att jag saknar, snarare bävar jag inför höstens utmaningar, som kommer bli ännu jobbigare i år med en massa folk som blivit uppsagda men inte mindre arbetsuppgifter för det… Och det kommer vara människor jag saknar där med, som inte jobbar kvar längre. Som det är nu har jag inte alls lust att börja jobba, jag saknar bara att vara hemma i vårt hus, med lite möjligheter att få göra nytta och röra på sig mer än här.

Det jag kommer sakna mest med Kroatien är det fanastiska vädret – möjligheten att vara i solen på dagen och bada i havet, och kanske framförallt de otroliga, varma kvällarna, de som gör att man knappt känner att man är utomhus fast man bara har shorts och t-shirt på sig. Jag skulle verkligen älska att leva i det här klimatet, men i så fall med ett eget hus och trädgård (och helst ett gymkort 😉 som man kan ta hand om.

Så klart vatten! Och ja, jag har badat lika mycket i havet jag med, även om jag inte har fotobevis på det…

En liten miniby vi åkte till för att bada i den fantastiska lagunen. 


Någon form av rutin har utkristalliserat sig, vi åker ner till stranden vid 10, efter frukost, och sen badar och solar vi fram till max kl 13, därefter GÅR det inte vara i solen, och vi vill ju heller inte bränna vare sig oss eller barnen. Efter ett par dagars rejäl blåst där temperaturen höll sig på 26, 27 grader så har det blåst in lite kallare vatten i havet, MEN, när man väl kommit i så måste jag säga att det är grymt skönt, för man behöver all kylning man kan få, och temperaturen ligger ändå inte under 25 grader (om jag jämför med poolen). Efter sol och bad så äter vi nån form av lunch, oftast hemmavid då den i så fall består av ost (camembert eller liknande), salami rustico och en bit bröd. Enkelt men supergott. Därefter blir det lite allmän slappar-tid, med barnen framför en film oftast, och vi segar med en bok eller bara degar, medans solen står som högst på himlen och är allmänt outhärdlig. Framåt 18-19 snåret drar vi oss ner mot stan för att äta lite gott, det har blivit allt från pizza (troligtvis den bästa jag ätit ska tilläggas) till risotto, musslor eller fisk. Barnen är rätt trevliga oftast, och äter en massa olika saker, även om inte allt går hem. Men visst, det börjar märkas på dem oxå nu att de är lite uttråkade och ”tetiga”, vilket tar en del på vårt tålamod.

Förutom att de envisas med att servera pommes till allt så är maten god men enkel. 
En av alla små gränder i Senj. 

 

Hamnen i Senj.

Restaurangerna trängdes in i gränderna, där det var förvånansvärt svalt mellan stenhusen. Otroligt mysigt!

Nu är det tre dagar kvar tills vi åker härifrån, och jag vet inte riktigt hur vi ska hålla oss flytande utan att bli totalt uttråkade och börja ta ut det på varandra. Note to self – förra årets semesterboende på 10 dagar var helt perfekt, i alla fall när man bor så här lite långt bort från allt.

Den sista tiden njuter vi lite extra av kvällarna, som är heeeelt makalösa, alldeles perfekt varma (30 grader) och sinnessjukt vackra i solnedgången…

 

Man har inte roligare än man gör sig!

 

 

 

Om ni undrar så kan jag ju meddela att man blir lite sådär knäpp efter två veckors väldigt lugn semester 😉

 

Och med det säger vi hejdå till Senj!

Muurikka wok med kyckling

Nä nu tar vi en paus från semesterinläggen för lite recept tror jag! Ända sen vi fick äta mat lagad på en Muurikka när vi var nere i Skåne lite tidigare i somras, har vi varit så grymt sugna på en. När vi nu fick några enstaka slantar över i semesterkassan så slog vi till och beställde en (78 cm tog vi), och den har vi nu hunnit testa två gånger – igår blev det ute-köttfärssås (to die for) och idag blev det:

Jag och maken tog revben istället för kyckling, de grillade vi på den vanliga grillen. Det är inte lätt att äta revben när man
inte har några framtänder, och Oliver gillar kycklingen bättre. 

Muurikka wok med kyckling, 4 portioner

Kyckling
750 g Kycklingfilé i bitar
marinad
kryddor

Lägg kycklingen i gillmarinad (köpt eller hemgjord) i minst en timme innan tillagningen. Hetta upp Muurikkan (eller stekpannan, eller grillen) och lägg på kycklingbitarna. Stek till de har en fin yta och är nästan genomfärdiga – putta sedan upp dem på de svalare kanterna på Muurikkan.



Grönsakswok
½ vitkålshuvud (inte för stort), strimlat
½ purjolök i bitar
1 vitlök, hackad
2 paprikor i bitar
1 ask sockerärtor
champinjoner efter önskad mängd, skurna i fjärdedelar

När du flyttat undan kycklingen så häller du på lite till olja på Muurikkan och lägger sedan i hela grönsaksblandningen. Salta och peppra, och stek på hög värme i ett par minuter – vi vill att kålen mjuknar lite men att sockerärtorna ändå är lite krispiga!

Nu kan man ju välja precis vilka grönsaker man vill till woken, det här var bara det jag valde denna gången. Muurikkan ger en grym stekyta och påminner lite om hur man använder stekbord på restauranger (ni har säkert sett hur de gör när man är på ett sånt där asiatiskt wookställe). Dessutom blir det också på något sätt en ”utomhussmak” på maten – OCH man slipper allt stekos inne! Win-win!

I morgon lovar jag er receptet från min kompis, på den fantastiska lins-salladen som är med på översta bilden! Jag är heeeeelt fast på det receptet, grymt gott!

Semester i Kroatien 2016 – del 4, shopping och fyllebaggar

Här kommer fortsättningen av min resedagbok över vår bilsemester till Kroatien, tidigare delar under Semestersidan i huvudmenyn.

Det är typ torsdag, tror jag, dagarna har börjat flyta in i varandra på ett behagligt sätt. Idag åkte vi upp till Rijeka, vilket tog ungefär en timme med bil. Den enda nackdelen med Senj är att shopping är i princip obefintlig så länge man inte bara vill köpa med sig nån slags souvenir. I Rijeka går vi i ett stort shoppingcenter, som är i princip tomt på folk dessutom, det är inte direkt högsäsong. Lite otippat hittar vi en affär som har superfina vandringsskor och kängor för typ inga pengar alls, och mitt i sommaren köper jag mig således ett par vinterfodrade vandringskängor för typ 550 kronor! Det blir lite annat smått och gott med, barnen får lite leksaker och badkläder, och så köper vi lite inhemskt vin med.

Tog inga bilder i Rijeka, men här kommer ett gäng bilder från Senj:


Haha, två lätt uttråkade barn får sitt och vänta ett par minuter medans vi vuxna nyttjar den enda punkten för öppet WiFi i stan…. Måste ju ha koll på väder och sånt, om inte annat. 

Tillbaka i Senj på kvällen så går vi ut och käkar – på Stari Grad för andra gången. Servicen är väl typ ok, men maten är fantastiskt god för en väldigt rimlig peng. Jag blir jätteglad över att båda barnen vill äta musslor, de smakade mina sist vi var där, så de får en jätteportion musslor att dela på – och snart är det helt tomt på tallrikarna. Det känns så roligt att vi äntligen kommit så långt med dem att de gärna provar ny mat (oftast) och dessutom gillar lite mer ovanlig mat. Servitörerna gjorde stora ögon när vi flyttade runt maten så musslorna hamnade vid pojkarna, lite kul det med! Själv åt jag en otroligt god tonfisk – lite åt det ”dyrare” hållet på menyn med sina 130 kronor. Maken åt en fantastiskt pizza för 60 kronor och pojkarnas musselportion kostade ca 90 kronor. Till det blev det öl för mig (25 kronor för 0,5 liter), det slank visst ner två…. Och så Radler till maken (öl med typ läsk i, låter äckligt men är jättegott!).

Det händer nåt med öl när det är riktigt varmt, det blir liksom SUPERgott….

Ok, jag måste berätta om fyllebaggarna… Här på gården finns det flera enorma fikonträd, och även om fikonen ännu inte är mogna så verkar det locka till sig mängder med skalbaggar. De är riktigt stora (tänk ekoxe) och skimrande metallicgröna, så de är väldigt vackra. MEN, de här baggarna är helt tokiga i de fikon som ruttnat/jäst lite på träden, så när de hittar ett sånt fikon så flyger de in i stora mängder, och äter på fikonet tills det blir så tungt av skalbaggar att det ramlar ner. Det är då det roliga börjar, för baggarna verkar bli så fulla av fikonen att de för det första knappt kan flyga, och OM de kommer upp i luften så kraschlandar de oftast upp och ner – vilket inte är några problem i nyktert tillstånd men det verkar helt klart vara det i onyktert… Så kontentan av det hela är att det surrar runt gigantiska, aspackade skalbaggar här på dagarna, de flyger in i oss, omgivningen och varandra, och ligger sen och sprattlar här och var – alternativt ligger med huvudet djupt in i ett fikon… Lite underhållning så här ute på landet 😉

 

Och så ett gäng bilder från det vi gör mest – badar!

 

 

 

 

Man måste ju äta lite med, för att orka med allt badande!
Ni trodde väl inte att ni skulle slippa en solnedgångsbild från huset 😉
Det som ser ut som en konstig fyr till höger är uteduschen vid vår pool…

Semester i Kroatien 2016 – del 3, Plitvicka sjöarna

Det här är del 3 i min resedagbok, tidigare delar hittar du under Semestersidan i huvudmenyn!

Efter att vi fått en svag antydan till Wi-Fi nere i Senj så lyckas vi uppdatera oss på väderprognoserna framöver (uppe i huset har vi knappt ens telefonmottagning) och ser att det på tisdagen ska vara ganska mycket svalare (dvs 24 grader istället för 30). Vi kände att det kunde vara en bra dag för att åka in till en av nationalparkerna – Plitvicka sjöarna – vilket vi missade förra året i Kroatien. Det tog nästan 2 timmar på vindlande vägar, men väl där var det helt klart värt resan ändå. På vägarna var vi nästan själv, men SHIT vad mycket folk det var i parken! Hela busslaster med japaner, en hel del tyskar och så massor med slovener, åtminstone första etappen av parken var helt fullt med folk. Man kunde välja lite olika längder och sträckor att gå, vi valde en på 4 km (men jag måste säga att det nog var fågelvägen för det kändes oerhört mycket längre än så) där man gick största delen men även åkte båt en bit av sträckan. Första delen av sträckan var helt klart vackrast, man gick på en träbro precis över ett vatten som var så klart att det knappt gick att förstå, dessutom var här ett av de absolut största vattenfallen! Vi knatade runt där, och åkte båt, i strålande sol med en perfekt temp på en sisådär 22-23 grader och gick i parken i ungefär 4-5 timmar. Väldigt trevligt, även om det varit bättre utan den stora mängden turister… Vi åker nog kanske inte tillbaka igen den här semestern, helt enkelt för att två timmars bilfärd enkel väg är ganska mycket.

Kollar ni noga ser ni raddan av människor som går mot fallet. Det är stort!

 

 

 

Helt kristallklart, turkost vatten, med massor av fisk i. 
I väntan på båten. 


Idag, onsdag, har vi bara slappat vid poolen och ätit gott. Vi har en gigantisk, murad grill vid huset, där vi har grillat både Cevapcici, kyckling och fläsk än så länge. Maten här blir ganska okomplicerad med få ingredienser, men eftersom råvarorna är kanon (melonen är galen, och tomaterna likaså) så blir det supergott.

En grillad köttbit, färsk pasta och så lite tomat- och gurksallad till. Enkelt men gudagott!
Vanligaste mellisen – torkad korv eller salmi, lite ost och en bit bröd. Lika populärt i hela familjen. 

Visst ja, jag har inte berättat så mycket om huset än. Huset i sig är nog relativt gammalt, men i gott skick enligt medelhavsstandard. Vi har ett stort sovrum till oss vuxna, och ett ännu större till barnen, båda två en loft-trappa upp. På entreplan är det ett litet kök och ett vardagsrum, samt ett badrum. De första två dagarna svor jag lite för jag fick stå och göra kaffe för hand, med kokande vatten och filter över en kopp, tills maken hittade en kaffekokare under trappen 😉 Men det bästa med huset är ju det som är utanför, såklart… Här finns en altan med ett tak av vindruvor, och ett gigantiskt fikonträd som ger skugga. Poolen är ungefär 6×4 meter och visserligen ouppvärmd, men håller för det mesta en temperatur på mellan 26-28 grader – väldigt skönt när man suttit i solen en stund och blivit varm. Vi bor ju dessutom så avskiljt att det lätt går att bada naken om man vill, det är ju åtminstone väldigt praktiskt när man ska byta om från och till badkläder! Sen har vi ju utsikten… Vi bor mitt på en bergssida, och har precis fri utsikt över typ hela det Adriatiska havet, med några av de större öarna (däribland Krk) i direkt synfält. Jag tror jag har tagit kort på varenda solnedgång här, men det är helt omöjligt att få med exakt HUR vackert det faktiskt är…. Magiskt!

Här står Oliver och tar en dusch efter ett kvällsdopp, med solnedgången i
bakgrunden. Kan ni fatta eller?? Jag kan det knappt själv!
Här är vår altan, med utsikt över hela adriatiska havet och solnedgången därtill. Gud vad jag längtar tillbaka till de varma kvällarna nu!

 

Hahaha, maken skulle ta kort på utsikten, men det var ju jättestarkt motljus, därav den underbara minen…

Semester i Kroatien 2016 – del 2

Här kommer del två av resedagboken från året semester i Kroatien, tidigare delar hittar du under Semestersidan i huvudmenyn! 

De två första hela dagarna i huset – söndag och måndag – går mest ut på att liksom landa. Vi kollar av vad vi behöver i huset och handlar det som behöver handlas till frukost och middag, man boar in sig kan man väl säga. En del av det är ju även att reka i omgivningarna, och även om vi inte har några hus i närheten så ligger ju Senj ca 6 km bort, här finns det lite mataffärer och ett gäng restauranger – och såklart kan man även köpa lite Gelato här vid hamnen. Vi åker ner till havet både söndagen och måndagen faktiskt, vattnet är ju helt makalöst klart! Det har varit ganska blåsigt ett par dagar här nu, så det har kommit in kallt ytvatten dock, det ser ut nästan som om det var klar matolja som inte riktigt blandas med det varma vattnet, men det är nästan iskallt vatten. Väldigt knepigt! Stränderna är ju stenbelagda här, men har man bara badskor är det inga problem, och vi badar allihop i havet som jag skulle tippa på höll i alla fall 27-28 grader, för till och med jag kan vara i hur länge som helst utan att frysa.

Ni kommer få se oändligt många solnedgångsbilder, för varje kväll har varit makalös…

Både vi och barnen är glada över att slippa spendera hela dagarna i bilen, så det badas i mängder. Det är, som vanligt, en hel del bråk dem sinsemellan nu när vi kommit fram (bilresan gick däremot superbra), det brukar bli så precis i början av semestern innan de liksom kommer underfund med rutiner och sånt. Vädret är så perfekt som det bara kan vara, med ca 30-34 grader i skuggan, men nästan hela tiden blåser det så det inte blir sådär jättevarmt. Solen gassar på, för även om vi ser att det är moln lite inåt landet och över bergen så är det inte det längst ute vid kusten. Skönt att få lite sol på en vinterblek kropp måste jag säga!

Här vid den grymt överdimensionerade grillen blev det ett gäng middagar, även om vi åt ute flest kvällar. 
Nämen en kall öl och lite kylt rosé så här vid solnedgången kanske?

 

Även om det inte är sandstrand finns det en del att syssla med!
Badtoken nr 1, han badade nästan oavbrutet. Lukas blir kall så fort, poolen är ju ouppvärmd och ligger ofta runt 25 grader, i kallaste laget för min smak!