Friday Things

Så var jobbveckan till ända igen och den bästa biten återstår, vilket naturligtvis innebär att det är dags för Friday Things igen!

  • Torrschampo är ju räddaren i nöden många gånger när håret inte vill nåt annat än att ligga slickat på huvudet. Jag fick tips av en kompis om Batistes torrschampo (jag köpte mitt på Åhlens men det fanns billigt här på Nordicfeel) och köpte två olika för att testa – en för brunt hår med liiiite färg i, och så en som doftar helt galet gott av kokos… Snacka om att den luktar sommar, på ett riktigt bra sätt!!! Kan bara göra som min kompis och rekommendera den vidare!
  • I veckan var jag och ett par kollegor på Möbelmässan i Stockholm, som alltid väldigt välbehövligt att få lite inspiration och influenser, även om själva möbelsortimentet kändes lite som det var ett ”mellanår”, dvs inga större nyheter. Jag hade bara med mig mobilen, och fotade mest för att jag ville ha koll på byggnationerna, men här kommer lite av det jag kikade på.

  • Vill ni läsa mer om trenderna på mässan så rekommenderar jag Trendenser, Sköna hem eller Hitta hem. Ett par reflektioner från mig var att det är relativt murriga färger, med väldigt många gröna, blågrå och så lite ljusare rosa nyanser. Fortfarande mycket trärent blandat med textiler och målade ytor. 
  • Det är nog ingen som missat att det är Alla Hjärtansdag på söndag – även om det känns extremt kommersiellt och ”påhittat” här i Sverige. Små billiga nallar med hjärtan på känns väl inte direkt som något äkta, men jag är egentligen positivt inställ till grundtanken att man kan uppskatta de man älskar i sitt liv lite extra. I min värld går ju dessutom vägen till hjärtat genom magen, så varför inte börja dagen med en kopp varm choklad tillsammans, för att kanske ta en kärlekscocktail lite senare?
  • Nästa vecka är det ju sportlov, och även om jag kommer jobba som vanligt mesta delen av veckan så vill man ju gärna göra något extra med barnen. Vet inte om man kanske skulle ta en tripp till UppTech? Jag tar gärna mot förslag på (inte alltför dyra) aktiviteter!

Varde hamstrings

SJÄLVKLART har jag ätit en semla idag. Men med tanke på hur många semlor det florerar i alla sociala medier så tänker jag att det inte känns så himla intressant att skriva om (hur gott det nu än är), så jag tänkte skriva om nåt nästan lika kul – knäböj! (hahaha, försök ha lite humor, människa)

Jag har ju tillslut lyckats få någon form av kontakt med baksidan av mig själv, dvs jag har börjat lära mig att använda mina hamstrings och även musklerna i rumpan. Det känns faktiskt jäkligt bra, och förutom jag märker en viss skillnad rent visuellt på kroppen så har det gjort stor skillnad för hur jag gör helkroppsrörelser, som tex knäböj. Nu när jag aktiverar mer hela benet så blir jag stabilare och kan gå lite längre ner med mina knäböj, och jag har lite lättare för att lasta på mer vikt. Nu känner jag att det troligtvis är bålen som står för nästa gräns, men då får jag väl jobba med den med. Ett kvitto på att det tar på rätt ställe får man dagen efter när träningsvärken sätter in.

Mina hamstrings behöver fortfarande jobbas upp, och jag jobbar på det – sakta och enträget. Jag har ju liksom insett att jag behöver träna för att må bra, att det alltid kommer behövas för att jag ska må bra, så det är bara att tugga i sig och ta sig till gymmet helt enkelt. Kosten är däremot.. nä, jag orkar inte, inte just nu.

Nåväl, man ska ju i alla fall uppmärksamma sånt som går bra, och det här är en grej jag är glad för, i all enkelhet! Jag ska fira det med att köra lite extra hårt på HIIT-passet ikväll, speciellt som jag ska sitta i bilen rätt mycket i ett par dagar – vi ska nämligen upp till möbelmässan i Stockholm och kolla in nyheter och få väldigt efterlängtad inspiration! Ha en skön tisdag, vänner!

Så jäkla skönt när man kommer till gymmet och det är i princip tomt…. 

Glöm helsvarta tights!

Idag när jag lämnat av Oliver på hans friidrott så tog jag en sväng upp till Intersport som hade tjejkväll, mest för att det blir ganska jobbigt att sitta på en träbänk i 1½ timme, och så är det ju alltid kul med lite inspiration. Och just inspiration, det var det faktiskt oerhört gott om! Tycker annars att träningsutbudet har gått ganska sakta framåt, det har varit svart och rosa ungefär, med lite olika variationer, men NU!?! Hela tjejavdelningen bara sprakade av alla möjliga färger, jag såg minst 5 tights jag gärna hade köpt hem, och ett helt gäng toppar därtill.

Tex tyckte jag att Reebok hade spottat upp sig en hel del – och nu när jag kom hem hade jag tänkt leta upp lite fina bilder på nätet och visa er, men jag har letat igenom de flesta sportsidorna utan att hitta ens hälften av allt fint som fanns i affären, så det får bara bli ett par, enkla exempel…

Reebok 650 kr

Här har ni ett par till, som var supersnygga:

Reebok 600 kr

Mitt råd är faktiskt egentligen att åk upp till nån av sportbutikerna och gå runt och kolla själv, hittar du inget du gillar så skulle jag bli förvånad!

Sen är det väl så för egen del att jag egentligen har de träningskläder jag behöver, och med semestern bokad så känner jag väl inte att jag kan motivera en ny träningsgarderob till mig själv… Men det kan ju ändå vara kul att kolla lite ibland. Mycket nöje!

Va? Måndag redan?!?

Men det är ju galet vad fort helgerna försvinner då… Och ändå har vi väl hunnit med en del, när man tänker på det. Fredag till lördag sov barnen hos mormor, så vi passade på att ta en vuxenfredag, med träning, lite relax, något att äta och så bio på det. Vi såg the Revenant, den var väl bra, men lite seg liksom… Inget jag kommer titta på igen känner jag.

Igår var det såklart träning och fika, sen hade vi ett par kompisar på besök – de fick min fisksoppa – och jag fick leka lite med goa Sigge, 1½ år. Idag blev det en tripp till Leos Lekland, av alla ställen, men det kändes kul att överraska barnen lite extra. Efter ungefär 3 timmar var vi allihop rätt trötta, så resten av kvällen har blivit rätt lugn.

Jag plockade med mig kameran på Leos, ljuset är väl inte toppen, men det är kul att fånga ungarna mitt i leken, de är så himla stora nu!

Inte helt lätt att hinna hitta fokus heller, i full rulle 🙂

Friday Things

Vet inte vart den här veckan tagit vägen… Eller min lön, för den delen, fy vad tråkig februari är rent ekonomiskt! Här kommer i alla fall lite länktips på smått och gott jag snubblat över i veckan.

(PS – fick nyligen reda på att det är väldigt otydligt vad som är länkar i min blogg, försöker komma runt det men det verkar inte funka så bra… I alla fall så är det minst en länk per inlägg här nedan!)

  • Jag har ju tidigare nämnt att hela USA verkar gräva fram de flötigaste och göttigaste recepten till Supberbowl, men det finns ju faktiskt några bloggare där ute som lyckas göra riktigt goda saker som inte är fullt så onyttiga… Kolla bara på jordnötspajen här liksom!
  • Såhär mitt i vintern måste jag säga att trädgårdsodling känns väldigt långt borta, men tydligen är det hög tid att börja kultivera sin chili om man vill ha någon i sommar! Mitt försök förra året blev… sådär, på sin höjd, så jag är lite i valet och kvalet om jag ska testa igen, och läsa på lite mer först den här gången kanske…
  • Idag är det tydligen internationella Nutella-dagen! Nutella är ju lite av en stående favorit hemma – eller rättare sagt kan jag INTE ha det hemma för då är burken slut på ingen tid alls… Men det finns ju fler alternativ än vanlig Nutella – Änglamark gör en som är utan en massa skit i (dock lika mycket socker), som är jättegod, och känner man sig väldigt entusiastisk kan man göra sin egen nutella, med ännu bättre ingredienser!
  • Tyvärr har jag aldrig hittat de citroner som heter ”Meyer Lemons” här i Sverige, de verkar vara en sötare variant av den vanliga citronen, men likväl så tycker jag att den här kannan med Lemon Shandy Sangria ser heeelt fantastisk ut… Tänk en sån kanna en varm sommardag!
  • Deadpool är ju en av de karaktärer från Marvels superhjältar som dyker upp i precis alla sammanhang på nätet, men jag har inte haft något grepp om karaktären som sådan. Sist jag var på bio såg jag däremot trailern för filmen om honom som har premiär nästa vecka (tror jag), och jag måste säga att den såg grymt skön ut!
Med detta så vill jag bara önska er alla en fantastisk helg!

Vab och ny arbetshörna

Igår vid lunch ringde det från skolan och man berättade att Oliver mådde dåligt, så det var bara att sätta sig i bilen och hämta honom, stackarn. Vet dock inte riktigt exakt VAD det var med honom, han fick illamåendeattacker till och ifrån, men är pigg i övrigt och har inte kräkts heller. Aptit har han med, så det känns inte direkt som maginfluensa? Idag är han nästan helt som vanligt, mår lite illa precis när han ätit (vilket han dock gör glatt), så jag tänker att det får bli skola som vanligt i morgon.

Det är ju ändå lite skillnad på att vabba nu mot när barnen är små, speciellt när de som nu mår rätt bra på det stora hela. Vi tog sovmorgon båda två, åt en sen och långsam frukost, och jag toppade morgonen med ett yogapass – vilken lyx! Inser också att det är så himla sällan man är själv med bara ett av barnen, och den tiden behövs ju – vi har pratat om allt mellan himmel och jord hela dagen! Som en bonus har jag också fått vila lite, har känt mig ganska hängig i ett par dagar – somnade tex direkt på soffan i går när jag hämtat Oliver.

Nu när jag ändå var hemma, i dagsljus, så passade jag på att fota hur arbetsplatsen blev här hemma, även om den inte är riktigt färdig. Det saknas ett klaffbord i ståhöjd – så att vi kan stå upp och jobba vid datorn, och en matta – som både ska hålla ihop ytan och skydda golvet.

Tanken med en arbetsyta i vardagsrummet är att vi dels ska kunna hjälpa Oliver med skolgrejor smidigt även när vi tex grejar i köket, vårt gamla ”datorrum” ligger ju liksom lite för sig självt.

Mappsystemet från IKEA hjälper till att hålla undan all post som annars alltid hamnar på matbordet (vilket jag verkligen hatar). 

Klämmorna håller småsaker på plats!

Jag känner mig på det stora hela rätt nöjd, ytan funkar som jag vill, även om det nu saknas lite smågrejor. En liten bieffekt blev däremot att vi skulle behöva måla om en annan liten vägg i vardagsrummet, men det är ju ganska snabbt gjort.

Krispig Bogbladsstek

Det här är en helt underbar maträtt att göra, speciellt med tanke på att du utgår från en ganska billig bit fläsk, nämligen bogbladssteken. Jag har köpt min på Citygross för 49 kr kilot, med svål och en liten bit ben i. Svålen blir superknaprig och resten av köttet blir mört och liksom lite klibbigt i konsistensen, helt ljuvligt!

Krispig bogbladsstek
1 dl olivolja
1-2 solovitlökar (eller en massa vitlöksklyftor)
1 dl färska örter, tex persilja, timjan, basilika, blanda gärna!
3 msk salt
2 msk äppelcidervinäger (inte helt nödvändigt)
ca 2 kg bogbladsstek
Börja med att mixa ihop olja, örter, salt och vitlök till en lös pasta. Skåra svålen på köttet i fyrkanter, gnid sen in hela steken med örtoljan. Det är inte helt fel att låta den stå så här över natten, men det går bra att göra det precis innan den ska tillagas med.

Sätt ugnen på 250 grader, och sätt in ett galler på nedersta falsen. Lägg steken i en ugnsfast form och ställ in den längst ner, i ca 30 minuter. Lita på processen här, svålen kommer börja se lite bränd ut, men den behöver det för att bli krispig, annars blir den bara seg… När du inte står ut längre (efter ca 30 minuter) så sänk värmen till 175 grader och låt steken stå i ca 4-5 timmar till i ugnen. Jag brukar hälla på nån deciliter vatten i botten av formen då och då, för att dels få en god buljong och dels för att det inte ska bränna fast i botten. 
Nej, den är inte bränd, fast det kan se ut så! 

Det är väldigt gott att lägga i lite delikatesspotatis, rotfrukter och lök i spadet den sista timmen i ugnen!

Vinterutflykt

Idag var det så himla fint väder, så vi bestämde oss för att göra ett försök att gå en liten bit på Dumme Mosses vinterled hela familjen. Med oss hade vi ved och korv, för att kunna grilla lite.

Det var nästan vårkänsla idag, trots ett litet pudrat lager av nysnö sedan i natt, solen värmde och fåglarna kvittrade. Vi hade däremot INTE riktigt räknat med att när vi väl kom till Dumme Mosse så var det superblött och kladdigt… Vi orkade gå nästan ända fram till första vindskyddet, men då mötte vi en tjej som just varit framme vid vindskyddet som sa att det var totalt genomblött runtomkring så det gick inte ta sig fram. Inte lätt att hoppa sig från tuva till tuva som det var, med lite snö på så visste man ju inte heller om det liksom var en fast punkt eller ej.

Innan vi kom så långt fram som till Dumme Mosse var det inga problem med gångvägen. 

Där nånstans gav vi upp, och vände tillbaka mot Axamosjön där vi istället satte oss för att grilla en stund. Soligt och skönt, men ganska blåsigt, men en stund gick det ju ändå bra att sitta vid elden. I slutändan blev det ändå en rätt trevlig dag!

Friday Things

Äntligen fredag igen! Den här fredagen känns lite extra lyxig, kanske tack vare att vi vann på BÅDE lotto och postkodlotteriet den här veckan?!? Haha, dock bara småpengar… 21 kr på lott, alltså varför delar man ens ut så lite…

  • Att det var snöstorm förra helgen i USA missade nog ingen, och hur man än ser på det så får man nog säga att en meter snö är en ganska stor snömängd att få på ett dygn…. Sen kan man ju ha olika roligt med det förstås!
    Undrar om det blir nån mer skidåkning…
  • Det finns ju en massa recept nu där man ska använda en ”slow cooker”, men i ärlighetens namn tycker jag det funkar minst lika bra att helt enkelt ställa in maten i en gryta med lock i ugnen på låg värme ett par timmar. Mat som tillagats under lång tid känns på något sätt väldigt tillfredställande tycker jag, som att man lagt ner mycket kärlek på maten även om den sköter sig själv. Behöver man variera sin Pulled Pork lite så låter det väl galet gott med koreanska revbensspjäll?!?
  • Jag älskar ju träning, och har ju gått igenom en resa för ett tag sen med, där man koncentrerade sig på att få fram det ”bästa” av sin kropp… Men även om jag inte alls gick till såna extrema längder som den här tjejen, så kan jag absolut hålla med om den sjuka inställningen man får till mat efter en ”diet”. Helt värdelöst, och ändå får jag ta mig i skinnet för att inte lockas att hoppa på nån för att komma i form till sommaren…Det känns ändå som det här är ett ämne det har börjat pratas lite mer om, här hittar du ytterligare tre bloggare som skriver om liknande situationer.
  • Snön är ju nu helt borta, vilket gör allt mörkare och smutsigare igen… Ett tjockt snötäcke är mycket härligare, ska det nu vara vinter så kan det lika gärna vara ordentligt! Det räcker ju att titta på Jonnas bilder för att bara längta tillbaka.
    Samtidigt längtar jag till semestern!
  • I kontrast till det så kan man ju samtidigt längta efter ett helt annat liv, en lång semester… Eller att göra som det här paret, göra om sin bil till en minihusbil och helt enkelt åka runt i världen!
  • Ingen fredagslista är ju komplett utan en läskande jordgubbs- och ananas-marguerita! Längtar man inte till en varm sommarkväll på altanen när man ser den så vet jag inte när man gör det…
  • Det börjar ju dra ihop sig mot Super Bowl där borta på andra sidan havet, vilket brukar innebära att alla amerikanska bloggar helt plötsligt svämmar över med recept på den ena galna godsaken efter den andra, alla oerhört flötiga och lockande… Den här hummusen kan ju vara ett recept att testa, om man ändå inte vill gå HELT överstyr med sin kost, men ändå vill ha nåt riktigt göttigt

Att resa med barn

Fick en fråga av Ida, angående vår bokning av semester i går, på hur lång tid det tar att bila ner, så jag tänkte att jag kanske skulle utveckla det lite.

Ner till Kroatien (till Senj, dit vi ska) tar det ca 22-24 h, förutsatt att allt flyter på. Det är i princip lika lång tid som det tar att åka till Franska Rivieran, så vill man bila till värme och sol så blir det ungefär där man hamnar.

Vi brukar ta två övernattningar på vägen ner (det KAN gå att pressa ner det till en natt, men då har man väldigt lite marginal för köer mm), men vi delar inte upp dagarna i tre lika stora bitar – första dagen tar vi istället ett jättepass och försöker köra mellan 10-12 timmar. Dels så är ingen trött på att sitta i bilen första dagen, sen kan man åka tidigt (vi brukar åka vid 02, men i år tror jag vi skjuter på det till ca 04 på morgonen).

Första dagen går nästan alltid ”av bara farten”, det är färjor och lite stopp här och där för frukost och lunch, så den är bra att lägga lite mer tid på. De följande två dagarna delar vi däremot upp i ungefär lika bitar, vilket då ger en sisådär 6 h bilresa/dag – helst med ett lite längre stopp runt lunchtid när man kan få vara ute och röra sig lite mer. Sista dagen är riktigt rolig, dels åker man igenom Österrike (eller Schweiz om du ska åt Rivieran till) vilket är rätt häftigt, men sen vet man ju också att när dagen är slut så är man framme.

Hemvägen är lite ”lurigare”, det blir väldigt lätt tråkigt och en känsla av att man bara vill hem, men det har vi alltid hanterat så att vi planerar in ett stopp över en dag på en stor nöjespark (tex HeidePark i Tyskland, eller som förra året, tyska Legoland). På så sätt finns det något roligt på hemvägen med! Det innebär ju dock att det blir en extra övernattning, men det är ju rätt trevligt att övernatta i Tyskland så det är heller inga problem!

Vi har hittills alltid bokat våra övernattningar i förväg, hemifrån, för ner- och hemfärd. Det är ju lite av en smaksak, åker man in i princip vilken tysk by som helst så finns där ju alltid ett gasthaus, och åker man relativt tidigt på sommaren så finns det ofta gott om plats. Med barnen så tycker jag dock att det är ganska skönt att veta vart man kommer bo, ibland har vi tex bokat in boende som har en pool. Nackdelen kan vara att man antingen kan komma fram för tidigt (vilket kan betyda att man får gå runt en timme eller så och bara vänta tills de öppnar) eller väldigt sen, om det skulle bli nån större bilkö (har faktiskt inte hänt oss de senaste 10 åren eller så).

Mitt tips för att boka övernattningar är att använda sig av Links und Rechts, som har alla gasthaus i Tyskland listade. Jag väljer ett gasthaus över ett hotell, 10 ggr av 10, det är sååå mycket mysigare! Använd Google Maps för att kolla ungefär när det är lagom att stanna, och sök lite utanför de största orterna så hittar man oftast bäst boende till vettiga priser. Vi tar oftast antingen ett familjerum, eller ett med en extrasäng i, vilket funkar bra än så länge.

Tillägg: Om du inte får svar på mailen från gasthausen, kolla bland dina skräpmail, svaren sorteras ofta in där av någon anledning!

En oväntad grej med Tyskland är att deras salladstallrikar alltid är helt fantastiska, med typ världens
godaste vinägrett. Har aldrig lyckats återskapa den hemma…

Många frågar också hur det går med barnen, men vi har aldrig upplevt att det varit några som helst problem att bila med dem (därmed inte sagt att det inte blir en massa småkonflikter dem emellan), det är oftast jobbigare att åka till tex Göteborg (”när är vi framme”). Man måste ju prata med dem och förbereda dem såklart, säga att vi ska helt enkelt sitta i bilen i 3 dagar, och så måste man ju se till att de har varsin leklåda i bilen. Fyll den med böcker, pysselböcker och pennor, lite leksaker och naturligtvis någon slags spel – måste man sitta i bilen i 3 dagar så får man spela nästan så mycket man vill, tills vi stannar för dagen vill säga. Förutom att jag rent allmänt är emot att ge barn för mycket socker så kan jag ju i alla fall nämna att om man ska sitta still i en bil i 3 dagar så är det INTE bra med sockerhöga barn, så all form av snacks utan socker är bra, tex grönsaksstavar.

Visst ja, sköna kläder i bilen är ett måste! Helst myskläder och t-shirt, med en luvtröja vid sidan av som man kan dra på när man ska ut på en kall färja eller så. Träskor eller skor man kan ta av sig lätt är också bra, så kan man kura ihop sig lite bättre i bilen (gäller såklart inte den som kör).

Att få sätta sig med varsin öl bryggd på Gasthauset är ju även det en belöning i sig! Det här
kan varit en av de bästa öl jag druckit!