Vår Trädgård

Nu blir det 100% trädgård, dels är det kul att dela med sig men det är också kul att gå tillbaka om några år och kolla hur det växer!

Filip och jag började med en sväng på Nyströms och plantagen i hopp om att hitta fläder-buskar, men det gick så där. Åkte till blomsterlandet sen och hittade två sorter, en klassisk och en röd sort (hette ). Sen har vi fyllt och planterat i några fler pallkragar och lite annat, här kommer en liten guide genom vår trädgård! Vill man se mer finns en film i min profil på Instagram (lindagladh).

Vid vår garageinfart står en otroligt vacker blod-lönn som vi aldrig trodde skulle klara sig, men den frodas! Dock så pass mycket att buskarna under blivit ganska fula, så när de blommat klart ska de tas bort.

Vid skyddet framför vår soptunna klättrar vildvin som ännu inte slagit ut så mycket, men sen har även en lönn av något slag fått fäste här (pilen) och jag har inte hjärta att ta bort den.

  • Precis vid ingången till garageinfarten har vi björk-spirea (a), aronia på stam (b, som för övrigt försörjer oss med bär till sylt för ett helt år!!!), djävulsbuske (c) och nån annan spirea.
  • Vid entrén har jag precis satt en hortensia och här bor även permanent en dvärg-rhododendron.

    Det första man möts av när man går till baksidan är våra fina äppelträd, tror det är Princess och antingen Silvia eller Victoria, något kungligt var det i alla fall.

    Är väldigt glad att det blev varmt nog för bina så det blir pollinering!

    Mellan äppelträd och hönshus hamnade våra tre fläder, min tanke är något åt berså-hållet så jag kommer kanske sätta något mindre i kanterna med. Fläder kan ju bli stor, 3-5 meter står det på den vanliga i mitten och bara något kortare på de röda!

    För övrigt ett superbra tips från skillnadens trädgård (Sara Bäckmo), när man behöver vattna lite större träd och buskar men vill slippa stå en lång stund och dessutom riskera att vattnet bara rinner iväg: ta en hink och borra några små hål i, fyll med vatten och så kommer det rinna ut i lagom takt!

    Närmast kameran är det potatis, till vänster en tidig sort (Timo tror jag) och till höger en helt röd potatis som heter Zoe. De har blivit rätt skadade av frosten som varit så jag hoppas verkligen de tar sig! Strax därefter står mina tre blåbär, varav den mittersta verkar ha lite svårt att ta sig efter jag flyttade den…

    Intill vårt päronträd vi satte i höstas har jag planterat ut mina förodlade Pak Choi. I landet bakom är det mer potatis, en påse blandade sommar-blommor och så smultron. Vi får ju näta in bär så inte hönorna äter upp alla…

    I landet bakom sandlådan är det från vänster till höger: mangold, dill & salladslök (tror dock inte den senare kommer ge nåt resultat), morötter och så vitlök samt ett vinbärsträd.

    Intill vår södervägg odlar jag bondbönor, ärtor samt några sojabönor, de sista hade svårt att ta sig! Här har jag även klämt in några Zinnior. I landet närmast kameran odlar jag just nu bara Tatsoi, där ska det bli zucchini sen med.

    I landet här finns sedan innan rabarber, krusbär och krusvinbär (Josta bär). Har även tryckt in vallmo och nåt mer jag köpte på bomässan tidigare i våras.

    Vid altanen planterades björnbär i höstas, nu har den sällskap av gräslök och hortensia!

    Utanför hönsgården växer Pinkie-Winkie i mitten, en syren-hortensia. Den flankeras av pioner och resterna av tulpaner.

    På den nya delen av altanen bor ett träd vars namn jag glömt och som vi inte gillar, för det tar sig aldrig ordentligt. Kärleksört vid foten!

    På framsidan har vår dvärgaronia-häck tagit sig fint, och de stammade dvärg-syrenerna är numer gigantiska!

    Måste avsluta med ett par bilder på Filip som visar hur glad man blir när man lyckas sätta på vattnet själv 😂😂😂

    Det har hänt mycket i trädgården de senaste åren och det är så himla kul! Från en tråkig, nyanlagd tomt med bara gräs till något som börjar kännas som en trädgård. Kan så lite och testar mig fram på ett mesta, men tycker verkligen det är roligt!

    Vad är ditt bästa trädgårdstips eller din bästa växt??

    Ljummen sallad med varmrökt lax och vitlöksfrästa belugalinser

    Aaaah, det här är vad vi gjorde till Påskmiddag i går, blev himmelens gott må jag säga! Alla åt med god aptit förutom Filip som fortfarande hade feber och inte alls vill äta något överhuvudtaget just nu…

    Som vanligt är det enkelt att byta ut och välja egna favoriter i en sallad, det här är bara vad VI utgick i från!

    Ljummen sallad med varmrökt lax och vitlöksfrästa belugalinser
    ca 8 portioner

    1 bit varmrökt lax, ca 600-800 g
    2 knippen broccoli
    3 dl belugalinser (de svarta)
    1-2 knippen sparris
    olivolja
    3-4 vitlöksklyftor
    salt, peppar och ev. chiliflakes
    Krasse
    Ägg
    Ev. någon form av ost, tex parmesan eller feta (det blev INTE bra med mozzarella dessvärre, den blev helt hård)

    Pssst, jättegott med ett glas rosé till var det med!

    Dela broccolin och lägg den på en plåt. Ringla över olivolja och salta, kör sedan i mitten av ugnen på 150 grader i ca en kvart. Det går bra att koka den om man hellre vill det, men mina barn älskar den när den är ugnsbakad.

    Koka belugalinserna i saltat vatten, nätt och jämt mjuka. Häll av vattnet och fräs dem ihop med hackad vitlök, chiliflakes och salt i en stekpanna. Stek sedan sparrisen hastigt i smör och salta.

    Vi gjorde pocherade ägg till, det är supersmidigt i micron. Lägg 1½ dl kallt vatten i en mugg, knäck i ett ägg. Kör på maxeffekt i 1 minut, ta ut och låt rinna av på ett papper. Upprepa med nytt kallt vatten för varje ägg.

    Nu är det bara till att lägga ihop alla ingredienser (glöm inte laxen som du bara delar i stora bitar) och vända runt lite försiktigt, smaka av med salt och peppar!

    Servera med ett gott bröd!

    Påskplaner

    Det ser ju ut att för omväxlings skull bli en helt fantastisk påsk, inte minst vädermässigt! Sol och upp mot 18-19 grader, hur underbart som helst!

    Vi kommer fira en lugn påsk, på långfredagen blir det till att bjuda över grannarna på grillade hamburgare med lite goda tillbehör, och till dessert har jag nog till slut landat i en variant av vit chokladmousse. Blir den så god som jag tänker mig i huvudet så lovar jag att dela med mig av receptet! Hamburgarna kommer få sällskap av sötpotatispommes, coleslaw och picklad rödlök är min tanke. Det går inte av för hackor!

    Ämnar för övrigt göra Sangria till det grillade, blev så sugen!

    Påskafton tänker jag mig att vi ska göra en minivandring med grillning med familjen – kanske att det blir Quesadillas för omväxlings skull. Till kvällen kommer jag göra en lyxig sallad med bland annat varmrökt lax och sparris, sen ska jag testa att göra en japansk fluffig cheesecake till dessert. Mycket mat blir det såklart sådana här helger! Men också så roligt, för det finns tid att greja med maten, man behöver inte stressa fram någon vardagsmat innan tre hungriga barn bryter ihop. Ett litet glas vin när man lagar mat, lite bra musik, så blir det sååå avkopplande och kul! Eller ja, det förutsätter ju att maken är hemma och kan hålla koll på Filip naturligtvis, annars blir det inte så avstressande O.o

    För övrigt så har jag planerat att ta vitsippekort med alla pojkarna, vi får väl se om jag kan få alla med i en bild OCH samtidigt se typ glada ut… Kan bli lite hur som hur, hahaha!

    Denna bild har ett alt-attribut som är tomt. Dess filnamn är cc5ee-dsc05705.jpg
    Här är från när Lukas var typ 1 och Oliver 5 – såna små sötnosar!

    Så – i fall jag inte hinner titta in här det närmsta (fast jag kan nog inte hålla mig borta) så vill jag önska er en riktigt glad påsk!

    Vegetarisk grilltallrik

    Eftersom det varit strålande sol men SVINKALLT ute så har vi inte hittat på så värst mycket spännande saker den här helgen (heller). Längtar efter lite behagligare temperaturer så vi kan dra ut med familjen och grilla och vandra lite! Däremot så blev det lite grillning hemmavid, och eftersom det har blivit så att vi successivt äter mindre och mindre kött så blev det en vegetarisk grilltallrik. Nu är väl det här knappt ett recept utan kanske mer inspiration till vad man kan pilla dit på grillen, oavsett om man kör det som tillbehör eller huvudrätt.

    Vegetarisk/vegansk grilltallrik

    1 purjolök
    2 sötpotatisar
    Portabellosvamp eller vanliga champinjoner
    1-2 huvud spetskål
    pizzadeg eller annat gott bröd att grilla (vi köper deg på lokala pizzerian)
    Olivolja
    Grillolja (typ marinad)
    Salt

    Recept till Baba Ganoush hittar du här.

    Skär sötpotatisen i tjocka skivor (minst 2-3 cm) och koka dem nätt och jämt mjuka i lättsaltat vatten.

    Pensla kålen med olivolja och salta. Pensla grillolja på svampen. Gör ett snitt i övre delen av purjolöken så du kan skölja bort jord och sand. Börja grilla delade auberginer (se Baba Ganoush), purjolök och spetskålen, rotera runt på grillen så de både får lite yta och sedan får gå en stund på indirekt värme, kålen ska bli ganska mjuk men inte helt sladdrig tycker jag. Purjolöken är världens enklaste grilltillbehör, när du sköljt av den behöver du bara lägga den på grillen. De yttersta bladen blir svarta men de pillar du bara bort, mitten blir otroligt söt och god!

    När du lagt spetskålen lite åt sidan på grillen och auberginen är klar så grillar du champinjonerna på båda sidor. Pensla den kokta sötpotatisen med lite olivolja och salta lätt, grilla sedan på direkt värme så får den en krispig yta som är supergod! Sist av allt grillar vi bröden – jag drar bara ut pizzadegen lite halvtjockt och lägger den över direkt värme (passa noga, det går fort) och vänder den efter någon minut. Sjukt gott vill jag lova!

    Jag gjorde även en liten asiatiskt dippsås till, men det är inget måste (recept kommer typ i morgon).

    Smultronställen

    Vi har ju de senaste åren åkt runt på lite gårdscaféer och små utflyktsmål med familjen, men nu har jag hittat ett par nya som får hamna på vårens/sommarens besökslista. Skulle bli jätteglad över tips om fler ställen!

    • Congelato – glasstillverkare i Nässjö
    • Rävafallet – liten vandringsutflykt i Mullsjö tror jag
    • Leva Cafe & Hemma, fik i Hok
    • Butik Botanik, florist och café i Flisby
    • Borrarps Gårdsglass, Gällstad
    • 31’ans glass och kök, Hästholmen

    Ställen vi redan besökt:

    Bästa jordgubbssorbeten jag ätit – ute på EJfarm!

    Finns säkert hur mycket fina/mysiga/smarriga ställen som helst där ute, vad missar jag?

    Vegetarisk lasagne i långpanna

    Blev himla sugen på att göra en vegetarisk lasagne efter att en av deltagarna i mästerkocken gjorde det i veckan, så det fick bli dagens projekt. Det är en del jobb med det och det tar lite tid, men å andra sidan så har du mat för en sisådär 8-10 personer/portioner, så då är matlådan klar för den här veckan! Den här lasagnen blev faktiskt en av de godaste rätterna jag gjort, så jag hoppas verkligen att ni vill testa… Jag gjorde ugnsrostade tomater först, det kan kännas som ett onödigt steg men det gjorde att det blev den här goda, sega och koncentrerade tomatsmaken mitt i lasagnen. Väl värt! Tänk på att lasagneplattorna och en del av tillbehören ”sväljer” en del salt, så gör såserna lite extra smakrika och en aning saltare än du skulle gjort annars.

    Vegetarisk lasagne i långpanna, ca 8-10 portioner

    1 förpackning lasagneplattor

    Ugnsrostade tomater
    3 askar cocktailtomater eller liknande
    1-2 chilis, finstrimlade
    2-3 vitlöksklyftor, finhackade
    olivolja att ringla över
    flingsalt och peppar

    Tomatsås
    2 gula lökar, hackade
    4-6 vitlöksklyftor, hackade
    olivolja att fräsa löken i
    en gnutta socker
    1½ tärning grönsaksbuljong
    ca 2-3 msk äppelcidervinäger (eller annan vinäger)
    3-4 msk tomatpuré
    2 tetrapack med ekologiska krossade tomater
    salt och peppar

    Bechamelsås
    ca 2 msk smör
    3-4 msk mjöl
    1-2 dl grädde
    3-5 dl mjölk
    2-3 dl riven parmesanost eller annan smakrik ost
    salt och peppar

    I lasagnen i övrigt:
    2 zuccini
    1 dl pumpakärnor (gärna torrostade)
    1 stor påse färsk babyspenat
    500 g keso

    Ugnsrostade tomater : Börja med att ugnsrosta tomaterna. Dela dem i halvor och lägg dem med den skurna sidan upp på en plåt med plåtpapper. Strö över hackad chili, vitlök, salt och peppar samt ringla över lite olivolja. Sätt in i ugnen – här beror det lite på hur mycket tid du har. Antingen tar du 125 grader i ca 2-3 timmar (absolut godast) eller så tar du ända upp till 200 grader i ca ½-1 timme, passa då så inte vitlöken bränns. De är färdiga när de är på gränsen till att få lite färg och helst börjat falla ihop lite – smaka på en men passa för de är varma!

    Tomatsås : Gör tomatsåsen genom att fräsa gullöken i lite olja på medelvärme tills den mjuknat och blivit genomskinlig, ca 15 minuter. Lägg i vitlöken och strö över lite, lite socker. Lägg i tomatpuré, vinäger och krossad tomat, samt buljongtärningarna. Låt det koka ihop i ca 30 minuter utan lock, smaka av med salt och peppar.

    Bechamel : Gör bechamelsås genom att smälta smöret i en kastrull, röra ut mjölet där i tills det är täckt av smöret och sedan tillsätta mjölken lite i taget medan du vispar ordentligt mellan varven. Här kan du styra lite själv hur fet och vilken konsistens du vill ha, jag ville ha en ganska tjock vit sås så jag hade inte i alltför mycket mjölk. Låt småputtra 4-5 minuter tills det inte smakar mjöl längre, smaka av med salt och peppar, ta av från värmen och rör ner osten.

    Nu ska lasagnen monteras! Lägg hälften av tomatsåsen i botten på en långpanna, lägg över ett lager lasagneplattor. Lägg på ungefär hälften av bechamelsåsen och lägg ett lager med tunt skivad zuccini över.

    Lägg ett lager lasagneplattor till och sedan fördelar du ut keson över plattorna. Häll över hela påsen bladspenat och tryck till lite med händerna, sedan lägger du över de ugnsrostade tomaterna samt pumpakärnorna.

    Lägg ytterligare ett lager lasagneplattor, sen kör du tomatsås och zuccini igen. Avsluta med sista lagret lasagneplattor och resten av bechamelsåsen – klart! Nu ska den in i nedre delen av ugnen, 225 grader i 25-35 minuter, känn med en gaffel så pastan är klar. Låt den vila 10 minuter innan servering!

    Skriv gärna en rad om du testar!

    Krispig broccolisallad med citron

    I dag är det fullt VAB-läge här hemma, Filip har rätt mycket feber och det är inte mycket som den lilla herrn vill eller orkar göra. Därför tänkte jag fuska med färdigköpt ost- och skinkpaj till lunch i dag, men TILL den vill man ju ha något fräscht! Den här salladen har jag gjort ett par gånger de senaste veckorna, är totalt fast i den! Har kanske lite järn- och c-vitaminbrist eller något, för jag blir så galet sugen på den… Barnen tycker den är lite för ”hård”, självklart kan man ge grönsakerna ett hastigt uppkok om man vill, men jag tycker den är godast rå.

    Gillar man inte vitlök så skippar man det, vill man bara ha broccoli eller blomkål så tar man ju det såklart.

    Krispig broccoli- och blomkålssallad med citron

    1 litet huvud blomkål
    1-2 knippen broccoli

    0,5 dl citronjuice
    0,5 dl olivolja
    1-2 vitlöksklyftor
    salt

    Strimla blomkål och broccoli fint, jag brukar inte ta så mycket av stjälken här utan den sparar jag till någon annan maträtt. Det går att göra på mandolin, men då blir det VÄLDIGT smuligt. Vispa ihop dressingen och häll den över salladen, blanda väl. Godast om den får stå en liten stund – den står sig utan problem upp till en vecka i kylen och blir bara bättre då, så passa på att gör en stor sats!



    Vietnamesisk Phô

    Phô (uttalas typ ”Fö”) är en vietnamisk soppa som består av en buljong, risnudlar, grönsaker och ofta biff eller kyckling. Vill man äta en supergod sådan i Jönköping rekommenderar jag den som serveras på Sen Street Kitchen på Asecs, men nu när jag ätit den säkert nästan 10 gånger den senaste tiden så tänkte jag ge mig på att göra en egen. Hela rätten hänger ju på att det är en god buljong, så jag ska göra en från grunden enligt en vietnamesisk tjej som lagar mat för Tasty (här finns originalreceptet på engelska), men såklart pillar jag lite på receptet när jag gör om det.

    Det här är ingen snabbmat, däremot är den hyfsat ok i pris, beroende på vad man tar för kött såklart. Jag hittade mina köttben och bringa på citygross, tycker de ofta har de där lite udda, billigare delarna.

    Vietnamesisk Phô, 6-8 portioner.

    Buljongen:
    ca 1-1½ kg märgben
    ca 500-800 g nötbog (med eller utan ben)
    2 hela vitlökar
    1 stor ingefära (lång som en hand)
    ca 1 kg gul lök
    6 hela stjärnanis
    ca ½ dl hela pepparkorn (jag blandade krydd- och svartpeppar)
    6 bitar kanelstång
    2-3 lagerblad*
    salt
    fisksås

    I soppan:
    Risnudlar till 4-6 personer
    1 pkt böngroddar
    1 rödlök
    Färsk chili
    1 knippe salladslök
    2 st pak choi eller babyspenat*
    Hoisin sås
    Sriracha eller sambal oeleg
    Limeklyfta eller limesaft
    Thai basilika (hittade ingen så fick skippa det i dag)
    Det kokta nötköttet, skuret i tunna skivor

    Lägg märgbenen i en stor kastrull och häll över kokande vatten tills det gott och väl täcker benen. Låt det koka ganska kraftigt i ca 5 minuter, häll sedan av vattnet och skölj av benen – det här är för att göra buljongen klarare.

    Sätt ugnen på 250 grader och använda gärna grillfunktionen. Halvera vitlök, lökar och ingefära – såvida det inte är något som är dåligt så behöver du inte ens skala något av det, skär bara bort om det är nån dålig bit. Lägg bitarna med snittytan upp på en plåt med plåtpapper och ställ in högt upp i ugnen i ca 5-7 minuter, det ska få ”svarta fläckar” men inte bli helt bränt. Passa vitlöken här!

    Ta en torr stekpanna och lägg i alla kryddor utom lagerblad och fisksås. Rosta på medelhög värme tills det doftar ordentligt om dem.

    Nu behöver du en STOR kastrull, helst på 5 liter eller mer. Lägg de snabbkokta märgbenen i botten, lägg över de rostade grönsakerna, kryddorna med lagerblad men utan fisksås och till sist din nötbog som du har saltat ordentligt först. Häll över kokande (eller kallt) vatten tills det gott och väl täcker, och koka sedan upp. Nu ska buljongen med kött koka i först ca 3-4 timmar under lock, när köttet sedan är riktigt mört tar du upp det och lägger det svalt tills det är dags att äta. Behövs det så skumma av buljongen under tiden. Fortsätt nu koka buljongen i ca 3-4 timmar till innan du häller av den genom en finmaskig sil. Smaka av med fisksås tills det blir lagom salt efter egen smak. Nu är din buljong klar! Använder du inte allt direkt går den bra att frysa för övrigt, så gör gärna mycket på en gång!

    Koka dina risnudlar enligt anvisningar på paketet.

    Nu är det bara att strimla upp salladslök, chili och rödlök, och lägga alla tillbehör i små skålar.

    Vid servering så grundar du med risnudlar i botten och sedan lägger du på de tillbehör du själv gillar. Sist av all häller du över den kokheta buljongen som därmed värmer och tillagar det sista direkt i tallriken. Smaka av med lite lime, sriracha samt hoisinsås (en liten skvätt av varje kan vara lagom). Ät med pinnar och sked! Supergott och väldigt fräscht, barnen älskade det verkligen, när de fick välja innehåll själva.

    *Det här ingår inte i originalet men jag känner att det tillför något.

    Nyårsmenyn

    Tja, det är ju som det är här hemma, Oliver är typ frisk, Lukas har bara lite feber och halsont kvar, men Filip ”peakar” med feber och är riktigt hängig idag. Jag hoppas det är toppen i alla fall, så det inte blir ännu värre. Det är ju jobbigast när han är sjuk, eftersom det är en kamp att ge alvedon och ipren och så går det ju inte riktigt förklara för honom vad som händer heller.

    Kontentan av det hela blir i alla fall att nyår kommer spenderas hemma själva, så det blir en lugn dag. Men gott ska vi ju äta i alla fall! Det som är inplanerat är:

    Förrätt:
    En halv hummer – jag tycker den är godast naturell faktiskt, så vi delar den bara. Den får sällskap av tryffelchips (färdigköpta) med vispad creme fraiche, rom (den vanliga billigare varianten) och finhackad rödlök. Chipsen testade vi i veckan och det är sjukt gott!

    Varmrätt:
    Grillad anka med potatis- och jordärtskockspuré, serveras med smörstekt endive och eventuellt lite rödvinssås beroende på ork hos Moi.

    Ungefär som receptet i mitt receptarkiv, fast med puré istället för sallad till.

    Dessert:
    Här blir det en variant av nåt maken såg på Nyhetsmorgon, nämligen romflamberade äpplen med philadelphiafluff och något krispigt som jag inte riktigt bestämt än. Kanske pistagenötter?

    Låter rätt ok va? Till det blir det nån bra film för hela familjen (förutom Filip som jag hoppas somnar i vettig tid) och så tänker åtminstone jag gå o lägga mig tidigt – 1½ vecka av halvdålig sömn pga sjuka barn är inte optimalt för att den här tösen ska hålla sig uppe ända till tolvslaget.

    Jag älskar att se vad folk ska äta på nyår, så orkar du får du gärna skriva in din meny i kommentarerna här eller på facebook.

    Tänkte återkomma lite senare (eventuellt idag) med en sammanfattning av året i bilder, för den som är nyfiken. Och är ni inte nyfikna så vill jag passa på att önska er alla ett Gott Nytt År!

    Jitterbugg

    Häromdagen blev jag så galet sugen på Jitterbugg. Vet inte varför, men bara tanken på  blandningen mördeg och maräng fick mig att börja dregla, så det var bara att börja baka!

    IMG_9048

    Jitterbugg, 15 stora eller 30 små

    200g smör
    4,5 dl mjöl (vete eller dinkel)
    1 dl socker
    1-2 äggulor (spara vitorna)

    Kör ihop degen hastigt, enklast i matberedare – tillsätt en äggula i taget för beroende på mjöl kan det räcka med en. Sen väljer du om du vill göra stora eller små jitterbugg, vill du göra stora plattar du ut degen lite hjälpligt i en rektangel på ett bakplåtspapper, vill du ha små delar du degen i två och gör detsamma. Lägg över plastfolie eller en fuktad bakduk och ställ i kylen medan du gör marängen.

    3 äggvitor
    0,75-1 dl socker

    Sätt ugnen på 175 grader. Nu kan du antingen göra vanlig maräng genom att först vispa upp äggvitorna till de börjar bli fluffiga och sedan tillsätta sockret lite i taget. Marängen är klar när du kan vända uppochner på bunken utan att det rinner ut! Vill du kan du annars göra fransk maräng, då sätter du din bunke över en kastrull med sjudande vatten och vispar till sockret löst upp sig – sedan tar du av bunken från kastrullen och vispar till marängen är klar. Det senare ger en maräng som håller formen lite bättre i själva kakan, men båda går bra.

    Ta ut degen/degarna och kavla nu ut den(låt folien vara kvar så går det lättast) till den nästan täcker hela plåten (eller halva då). Bred över din marängsmet och rulla ihop till en rulltårta, skär sedan i bitar (1,5-2,5 cm beroende på hur stora du vill ha dem). Lägg upp bitarna på en plåt med bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen 12-15 minuter. Ta ut och låt svalna – kakorna går sedan även bra att frysa!

    IMG_9046IMG_9045IMG_9050IMG_9047