Så blev det tredje advent, och jag är fortfarande sjuk. Himla segt, även om jag känner mig piggare än förra helgen så hänger både hosta, snuva och halsont kvar och jag får flås som om jag sprungit en kilometer om jag går till brevlådan. Vaknade dessutom med en dunkande huvudvärk idag, som nog består av … Fortsätt läsa En stund för bara mig
Mat och bak
Mat på julafton
Ja alltså, ni får dras med mig på dagtid här på bloggen. Jag är fortfarande sjuk, men har i alla fall inte ont i hela kroppen längre. Gissar på Covid, lite tungt att andas och rethosta utöver övrigt. Jag spenderar dagarna i soffan mestadels, skriver lite på vår projektansökan pga deadline som inte tar hänsyn … Fortsätt läsa Mat på julafton
Dela detta:
Oxrullader med vulkansås
Det här är ett recept som jag minns att mamma gjorde hemmavid när det var fest, och det är verkligen något utöver det vanliga i sina smaker, fast det egentligen inte är så komplicerat. Däremot tar det lite tid att göra och är lite pilligt just när man ska göra rullader, men inte svårt! Sen … Fortsätt läsa Oxrullader med vulkansås
Dela detta:
Decemberplanering
I och med att snön kom fick jag ju världens lust att börja med allt vad julen heter. Jag önskar SÅ att den här snön hade kunnat ligga kvar, för det är som ett vykort här på gården…♥️ Men, det jag INTE vill med december är att den ska kännas stressig eller hektisk, så därför … Fortsätt läsa Decemberplanering
Dela detta:
Veckans mat
Det var ändå ett antal av er som var sugna på att höra veckans mat, så jag tänker jag provar att lägga ut vår meny för veckan. Som jag sagt innan så vill vi ju helst inte åka härifrån i onödan, så vi samlar numer HELA veckans inköp till ett enda tillfälle, till skillnad från … Fortsätt läsa Veckans mat
Dela detta:
Vill ni ha veckans mat?
I går fick vi hämta Filip från dagis - magont var det han klagade på men han sov på soffan när vi kom så det kändes som nåt mer, och mycket riktigt vaknade han med halsont, hosta och feber idag. Jag skulle till Tranås på företagsbesök med en kollega så maken tog dagens VAB och … Fortsätt läsa Vill ni ha veckans mat?
Dela detta:
Havtornsmarmelad/havtornssylt (med konjak)
Det här likt den sylt jag gör på hallon och liknande är ju knappt ett recept, eftersom det är så enkelt, men samtidigt tycker jag själv att det är ganska skönt att få en påminnelse om hur jag gjorde så jag tänkte ändå skriva ner det. Havtorn är ju pest att skörda, den här gången … Fortsätt läsa Havtornsmarmelad/havtornssylt (med konjak)
Dela detta:
Äppelkaka med brynt smör (glutenfri)
Kände för att hitta på något nytt att baka (har MYCKET äpplen) och jag tycker att sockerkakor med potatismjöl är väldigt goda, även om jag inte direkt är ute efter att göra något glutenfritt som så. Sen är ju brynt smör gott med, så jag tänkte att jag testar att kombinera? Det här blev en … Fortsätt läsa Äppelkaka med brynt smör (glutenfri)
Dela detta:
Hemgjord saft på vindruvor
Utanför köksfönstren på vårt hus växer en tjock och gammal vinranka, med stam som min underarm allra minst. På den växer det en stor mängd gröna vindruvor, som är riktigt, riktigt goda om än inte superstora. Och ja, det är kärnor i dem, men inte supermycket som det kan vara i en del hemodlade vindruvor. … Fortsätt läsa Hemgjord saft på vindruvor
Dela detta:
En typ klassisk midsommar!
Först av allt och inte unikt - men WOW vilket väder det var?!? Svettades från varenda por men det var ändå en fantastiskt härlig känsla med riktig sommarvärme! Vi hade ju besök av min bror, hans fru och deras dotter på snart två år, sen körde vi ett tämligen klassisk midsommarfirande för första gången i … Fortsätt läsa En typ klassisk midsommar!
godatankar.com 