Vardag

Hur gammal är då inte jag?!?

/ LindaG / Lämna en kommentar

Idag slutade Oliver första klass… Helt galet, hur blev han så stor? Det här innebär ju att han börjar tvåan i höst, det låter inte klokt!!! Min älskade lille pojk…

Finklädda var de idag, bröderna, klart man ska ha skjorta när det är skolavslutning. Det var lite pirrigt och nervöst, sa han i morse Oliver, men det var också spännande 🙂 Ett år, och han kan skriva, läsa och räkna, det är ändå helt fantastiskt häftigt vad snabbt barn lär sig!

Vi slapp regnet, på skolavslutningen, men jag tyckte allt lite synd om studenterna som åkte lastbil lite senare…

Efter skolavslutningen blev det fika hos mormor, där vi sedan lämnade barnen för att åka och jobba en sväng till jag och maken. Men innan det blev det en tur in till babyproffsen – Lukas fyller ju snart 4 år! Han är lite ”svår”, det är inga direkta leksaker han vill ha, och han är så otroligt nöjd med de som finns eller med storebrorsans grejer, att det är svårt att komma på vad man ska köpa till honom. Men en enda sak har han önskat sig – en grill! Visserligen har han egentligen önskat sig en riktig, men det är han ju liiiiite för liten för 😉 Hittade i alla fall en leksaksgrill på babyproffsen, så den fick det bli.

Nu i kväll har jag och maken grejat med vårt eviga projekt (mer om det senare i sommar), men nu är vi nästan klara i alla fall, och sen avslutade vi med en räkmacka och lite jordgubbar och vin – det är ju sommar liksom!

Surdegsbröd från rosetten, avokado, ägg, räkor och rom. Så j*a gott!

Semesterfeber

/ LindaG / Lämna en kommentar

Shit vad jag längtar till semestern nu… Hade det varit praktiskt genomförbart hade jag nog packat bilen redan nu, fast det är flera veckor kvar! Det härliga varma vädret har verkligen lockat fram semesterkänslorna, vilken skön vår vi har haft ändå! Enda nackdelen är ju allt pollen, man blir lagom trött nu känner jag… Märks när jag springer med, det blir lite mer ”väsande” andning nu.

Igår var barnen hos mormor så jag passade på att leta lite sommarkläder på rean, hittade några toppar och en enkelt trikåtklänning, inte illa det 🙂

I morgon är det ju Olivers första ”riktiga” skolavslutning nu när han slutar ettan, han har fått en fin skjorta han ska ha på sig, och så har han själv bestämt hur han ska ha håret (första gången jag får fixa till det lite typ, han är vansinnigt håröm), så det känns lite stort ändå. Lukas får såklart oxå vara ledig och följa med på avslutningen, efter blir det fika hos mormor och så får de stanna kvar där eftersom både jag och maken har mycket att ta tag i på våra respektive jobb nu.

Tänkte jag skulle baka något ikväll – tills i morgon, men jag kan inte riktigt komma på vad? Inget med choklad, och inget för sötsliskigt, men VAD ska man baka då??? Om nån har tips så blir jag väldigt glad!

Om inte maken kommer hem alltför sent så blir det nog en joggingtur över Järstorp i kväll – gräspollen eller ej!

Egentid

/ LindaG / Lämna en kommentar

Jag tror att jag eventuellt börjar bli vuxen, hemska tanke, eller i alla fall har jag börjat lära mig att lyssna på mig själv även när det innebär att man måste säga nej till roliga saker. Idag var det en enkel grej egentligen, barnen, maken och grannen skulle åka upp till Åsasjön och bada efter jobbet, vilket ju är jättetrevligt, men jag kände att jag dels behövde avsluta lite grejer på jobbet och sen behövde jag verkligen en liten stund bara för mig själv, så jag fick helt enkelt tacka nej. 

Det var rätt skönt, jag hann få färdigt åtminstone EN av de många saker som ligger på skrivbordet, och sen snörade jag på mig löparskorna och joggade hemåt i lugn takt utmed vätterstranden. Jätteskönt, det fläktade svalt och så är det ju befriande platt att springa där – åtminstone tills man kommer till Dunkehallabacken. Suck… Där fläktade det INTE så jag fick gå upp i sakta mak, inte så mycket att göra åt saken om jag inte skulle dö av värmeslag… 
Skönt att få en stund att rensa huvudet, och bara få vara själv – när jag tränar på lunchen så är jag visserligen oftast själv, men det är en tämligen kort stund och styrketräning rensar inte huvudet lika bra som det gör att aktivera sig utomhus. 
Väl hemma fick jag lite mer tid själv innan resten av familjen kom hem, kände mig som en liten varm svettpöl när jag landade på garageinfarten.
Varm och svettig, men helt klart mer tillfreds än innan. 
Jag tror de flesta behöver egentid, i olika stor utsträckning vid olika tidpunkter – eller i alla fall vet jag med mig att JAG behöver det ibland. Jag kan vara väldigt sällskapssjuk, och det räcker oftast med nån timme eller så, men när man behöver rensa huvudet så behöver i alla fall jag vara själv en stund!
Nu ska jag sova, förhoppningsvis som en liten gris 🙂

Våta hälsningar!

/ LindaG / Lämna en kommentar

Just nu sitter jag på poolkanten vid attarpsbadet och kollar Oliver och hans kompis. Nu var det ju lite trist att sitta här själv, så jag tänkte passa på att blogga lite!

En sån här dag, med 28 grader i skuggan och sol, känns det ju nästan som semester, MEN vad jag längtar efter vår riktiga semester nu…. Inte så långt kvar i alla fall! 
Träningen går trögare i så här fint väder, det är liksom inte så lockande att gå till gymmet när man kan vara vid en pool 😁 Men men, vackert väder är ju sällsynt och då får man prioritera det istället! Man kan ju vara ute och träna, igår sprang jag tex till yogan på nw – nedför hela vägen (mariebobacken), men SATAN vad varmt det blev! Jag springer ju hellre i värme än kyla, men igår fick jag springa in o köpa rn kall dricka på vägen för att inte
få värmeslag! 

Oliver hälsar att vattnet är perfekt!

Gratis terapi

/ LindaG / Lämna en kommentar

Det är ju sanslöst skönt med kortvecka (igen) ändå, även fast det är mycket att göra på jobbet. Eller just kanske precis därför, när jag tänker efter!

I dag har jag bara gjort rätt trevliga saker, fika med mina föräldrar och familjen, rensat i trädgården och köpt en sommarklänning. Ja, jag tycker det är rätt trevligt att rensa i trädgården, åtminstone nu sen vi skaffade hus, även om jag nog aldrig hade trott det själv om någon hade berättat det för mitt 17-åriga jag som hatade att hjälpa mamma att rensa.

Nationaldagen till ära fick barnens namn-flaggor åka fram på bordet. 

 Barnen har lekt med mormor och morfar, och nu blir det ganska mycket av både bandy och fotboll på gatan eller i trädgården.

Men det är liksom… terapeutiskt. Jag rensar dessutom rätt sällan, så det blir stor skillnad när man väl gör det, och det är ju liksom lite roligare då. Jag inbillar mig att det är därför jag inte städat på länge heller… Men det är nog inte riktigt sant 😉

På det stora hela så är det nog mest ätbara saker vi odlar, rabarber, morötter, blåbär, rödbetor, dill, persilja, smultron, basilika och koriander – får plats ganska mycket i vårt lilla land faktiskt!

Nu har dessutom trädgården så otroligt vacker med, våra dvärgsyrénträd blommar för fullt, och det ser ut som om vi kommer få massor av bär av både smultron och blåbär.

Älskar de här små träden. Även fast de inte är direkt stora så har det ändå hänt en del på de 7 åren de stått i trädgården!

Vi brukar få kopiösa mängder smultron, och det ser inte ut att bli sämre i år. 

Maken är iväg och färdigställer sin tatuering, så nu ska jag greja i garaget en stund, men förhoppningsvis kommer han inte hem så sent så jag hinner ta en kvällsrunda i det sköna vädret!

Dagsform: tveksam

/ LindaG / Lämna en kommentar

Det blir lite dåligt med inlägg här nu, känner jag, och till en viss del beror det på att det är vansinnigt mycket att göra på jobbet nu, och därtill lite andra problem på arbetsplatsen, som tar väldigt mycket energi. Kvällarna spenderas därför till stor del i tämligen horisontellt soffläge, och har jag då inte kommit på att ta med laptopen till soffan så orkar jag liksom inte riktigt ta mig upp och hämta den…

Även om det nu är konstiga diskussioner om att jag tränar ”under arbetstid” här, så är det ändå det som gör att man orkar, att man får en paus på lunchen där man kan stänga av all stress och låta kroppen jobba i stället gör ju att jag orkar hålla mig fokuserad hela eftermiddagen. Så, så länge det finns möjlighet kommer jag fortsätta lunchträna, det finns så oerhört mycket fördelar med det för alla, egentligen. 
Sparringen nu har gått… askasst. Är man inte på humör utan känner sig lite nere så är det jättesvårt att få in något flyt, men det är ju bara till att kämpa på så lossnar det ju igen förr eller senare. 
Min löpning får avvakta lite, i det här regniga vädret känns det ändå inte särskilt lockande, och tills jag får tillbaka lite mer energi så får det väl vara då, helt enkelt. Hoppas att allt har vänt lagom till helgen (arbetsbelastningen kommer ju inte vända förrän i november, men så är det bara) så att det blir sol och lite gladare tankar. 

Hemmaträning

/ LindaG / Lämna en kommentar

I teorin är idéen med hemmaträning väldigt bra tycker jag, men i verkligheten skapar jag mig alldeles för många undanflykter och blir distraherad för att det ska fungera riktigt bra, undantaget (typ) löpning. Däremot kan det ju finnas tillfällen när man inte har tillgång till ett gym, tex på semestern, och då man känner att kroppen vill och behöver röra på sig, om inte annat för att jag är rädd att det blir alldeles för trögt att komma igång igen om man har ett för långt uppehåll…

I vilket fall, styrkelabbet, vars träningsprogram jag oftast följer, har satt ihop ett litet men effektivt hemmaträningsprogram:

Träningsprogram från http://www.styrkelabbet.se/
Träningsprogram för att träna hemma

Tycker man får med de viktigaste muskelgrupperna utan att behöva några direkta material.

Vill man ha mer info om hur man kan anpassa varje övning så finns det att läsa på styrkelabbet!

Men kanske att en liten chokladbit skulle kunna slinka ner ändå eller?

/ LindaG / Lämna en kommentar

Åååå-käj, jag tror jag måste gå och dö lite, jag är såååå mätt. VARFÖR slutar man inte äta när man tror magen ska spricka? Fasen vad gott det är med mat…

Det här helgen har gått i full fart, igår med träning, fika, trädgårdsarbete och trevlig kväll hos kompisarna i Tenhult, och idag med trädgårdsarbete och snickerier 🙂

Det fick bli nya blommor vid entrén, och nyrensade land. 

Våra snöbollsbuskar är helt overkliga nu… Den lilla människan på bilden har för övrigt drivit sina föräldrar och sin bror till vansinne den här helgen, med världens retligaste sätt. Puh. 

 Efter en hel dags jobb, med jämna avbrott , ca var 5:e minut för att dra isär två storbråkande barn, och det är inte utan att man blir hungrig. Och sugen på nåt lugnande… Vi hade ju ingen valium hemma, så då fick det bli en rabarbermojito (tack M!!!), sjukt gott!

Middagen bestod av grillat ekologiskt innanlår och en parmesanrisotto. Liiiite för gott, tydligen, eftersom vi åt så att jag tror magen håller på att gå sönder… Lite rabarberpaj på det med så blir man ju inte mindre mätt, inte för att det stoppar nån…

Nu tänker jag typ lägga mig och dö lite… Jag tror inte jag ska äta något mer – någonsin!

Ett mat-arv

/ LindaG / Lämna en kommentar

Har just landat i fåtöljen med en skål med riktig comfort-food, nämligen mannagrynsgröt med äppelmos (och fruktsallad). Det är ju ändå liksom lite extra ”gött” när man äter sånt man åt när man var liten… Mannagrynsgröt är ett exempel, och nåt annat jag är helt tokig i är ”äggtoddy” (eller ja, vispad äggula och socker), det gjorde nämligen pappa ibland när vi var själva hemma. Frikadeller är också en barnrätt jag älskar =)

En klassisk favorit var gårdagens kvällsmat, fruktsallad med vaniljvisp, pimpad med lite kokosflagor och lite romindränkta russin. 
Mina föräldrar har ju alltid lagat mat, från grunden. Det fanns ju inte så himlans mycket att välja på, hämtmat var ju en dyr och onödig lyx, och pizza fick man väl kanske någon gång i halvåret eller så. Både mamma och pappa lagade ju mat, eftersom de jobbade skift för att vi skulle kunna vara hemma så var det ju en självklarhet att även båda stod för maten. Pappa älskar att laga helgmat, och att experimentera, mamma hade nog lite för mycket andra saker att ha ansvar för för att orka prova så mycket nytt, men maten var ju alltid god och vällagad. 
Jag vill gärna att mina barn ska ha med sig matlagningen i sin uppväxt, även om det nu inte direkt alltid hinns med eftersom det är så mycket annat som också ska göras. Men båda barnen älskar att baka och att skära grönsaker, och Lukas är väldigt gärna med och hjälper till med sånt han kan göra. Smaka av, till exempel 🙂 När vi går och handlar får de hjälpa till med, nu när Oliver kan läsa fick han läsa innehållsförteckningar på flingor, tills han hittade några där det inte var tillsatt socker. Lite roligt att se hur han får tänka till, när alla barnflingor har socker som andra ingrediens oftast… Båda barnen får vara med och välja frukt och grönsaker, inte för att det någonsin har varit några problem att få dem att äta sånt, men man ska ju liksom veta hur en potatis ser ut i normalform, inte bara som pommes frites… 
Sen ÄR det ju kladdigt när de hjälper till, och nej, jag har inte alltid tålamod till att låta dem kladda. Men när jag orkar och de vill, så får de mer än gärna vara med!

Scones

/ LindaG / Lämna en kommentar

Himlans trevlig helg det här, först assisterade jag maken på hans träning medan Oliver spelade tennis (kände mig helt slut i kroppen efter veckans pass så det var lagom att stå bredvid) och så blev det såklart lördagsfika på Rosetten.

Efter det hade maken tänkt till lite, så vi åkte till Gränna en sväng hela familjen, där det faktiskt visade sig vara sol från en klarblå himmel! Visst, lite kyligt i luften, men när man kom i lä blev det riktigt skönt. Barnen fick titta på när de bakade polkagrisar, och jag tittade på killen som bakade polkagrisar 😉 Haha, vilka fina armar man får av det jobbet…

Till kvällen blev det barnfritt, och en födelsedagsmiddag till mig på Tegel med goa vännerna! Väldigt trevligt, älskar verkligen deras koncept ”en kul kväll”, man får 5 smårätter och sedan en huvudrätt. Perfekt när man är några stycken, man sitter och tjötar och skickar runt faten, och det blir en väldigt skön stämning! Kvällen avrundades på 8 glas, där grabbarna körde nån slags shotrace… 😉

Idag blev det dagen-efter-frulle på nybakade scones, herregud så jävla gott det är ändå… Ska dela med mig av mitt recept tänkte jag:

Scones
6 dl rågsikt
2 dl grovt rågmjöl
1,5 tsk salt
4 tsk bakpulver
100 g smör
3 dl filmjölk

Blanda de torra ingredienserna, och hyvla sedan ner smöret. Smula runt det tills mjölet är grynigt, och tillsätt sedan filen (kan behövas lite mer ibland). Forma till 8 scones, eller gör 2 stora och skär i fjärdedelar. Grädda mitt i ugnen 10 minuter på 250 grader. Supergott med Tobbes Aroniamarmelad!