Fastetips

/ LindaG / Lämna en kommentar

Jag börjar faktiskt lära mig lite när det kommer till fasta. Dels att det inte finns plats för vare sig kolhydrater eller fett (på fastedagen alltså), för övrigt kommer lite bra tips här:

o Kaffe och te dämpar hungern
o Drick mycket vatten
o grönsaker som tomat o gurka är nästan helt utan kalorier
o kalkon och kyckling är bäst proteinkällor och mättar bra
o Ät varm mat! Och gärna het…
Inte så nytt kanske, men ändå. 
Min lunch idag är perfekt, och jag kan äta den två gånger idag på mina 500 kcal, helt ok. 
Helt enkelt marinerad kycklingfilé som jag stekt och gjort en tomatsås till: 

Skit-tisdag

/ LindaG / Lämna en kommentar

Det var ingen bra dag igår, som de flesta nog redan sett på facebook så började den ju med att Lukas vaknade med 39 graders feber, och dessutom fick vi reda på att felet på bilen var att kamkedjan var defekt (hade blivit för lång?!?!?!) vilket de absolut hävdade att de inte kunnat se när de bytte KEDJEsträckaren för en månad sedan?! Känner mig något skeptisk, minst sagt…

Stackars liten…

För att liksom toppa av det hela så var det ju fastedag med. Alltså jag har ett tips – om man nu ska ha en fastedag så är det EXTREMT svårt att ha det när man är hemma en dag. Att mata sonen med pannkakor, glass och bullar för att få honom att få i sig något alls är väl ok, men inte när man själv känner för att bara trycka i sig maten själv 😉 Jaja, jag överlevde, ca 30 kcal över min ”budget” på 500 kcal. Och idag får jag ju äta som vanligt 🙂 Men jag SKA klara hela augusti… tror jag. Helt sjukt så mycket ursäkter jag kan hitta på för mig själv för att jag BORDE få äta den där glassen/wienerbrödet/pannkakorna.

Kvällen avslutades med en sista sällskapsspel-kväll med min bror, innan han åker hem till Göteborg. Mycket trevligt, även om jag bara vann ett av spelen 🙂

Känner mig rätt oinspirerad till det mesta just nu, så hjälp mig gärna med skrivtips….

Måndag

/ LindaG / Lämna en kommentar

Jag är här – rent fysiskt i alla fall. Psykiskt är jag inte riktigt med idag, det KAN vara lite efterdyningar på den fantastiska kräftmiddagen hos grannarna i lördags… Herregud, mycket god mat och mycket (väl mycket?) god dricka samt en sen hemkomst gjorde att vi var tämligen trötta hela familjen igår, och lite idag med faktiskt.

Min lunchträning har kört igång som vanligt nu, det är jättesegt, men bara att pallra sig dit liksom. Börjar jag hitta på ursäkter så är det snart helt borta… Ikväll blir det kickboxing med.

Min första vecka med 5-2 fasta gick tämligen bra, det är på något sätt mycket enklare att bara ”hålla sig” två dagar i veckan än 7. Sen kanske det inte gav så mycket viktresultat som jag hade hoppats, men då får jag ju oxå räkna med att det kanske inte var den nyttigaste helgen i mitt liv. Vi får väl se hur det går nästa måndag på min ”invägning”.

Hyfsat torr fredag

/ LindaG / 2 kommentarer

I går var vi då och paddlade kajak, jag, maken och brorsan –  ute i Kyrkekvarn. Väldigt, väldigt roligt! Det var inte så vingligt som jag trodde, men däremot var det mycket jobbigare för axlarna än jag hade väntat mig. Inte att göra själva paddeltaget, men att liksom hålla uppe paddeln hela tiden, om ni förstår hur jag menar. Man fick mjölksyra efter typ 2 minuter, och den stannade ju kvar där hela tiden.

Vi paddlade i ca 3 timmar inkl fikapaus – nedströms i Tidan – och sedan blev vi upplockade. Mycket roligare än att behöva paddla tillbaka samma väg. Det blev väldigt många skratt, när kajakerna svängde in i vassen, eller nåt träd, och när man skulle i och ur kajaken. På det hela fantastiskt roligt, och nåt jag verkligen kan rekommendera!!!

Nu har jag bara mobilbilder att dela med mig av, vi vågade inte ha med kameran ifall nån skulle drutta i…
De var mycket tyngre än jag trodde med, man fick bära dem över några hinder på vägen och det gick inte så lätt att bära själv. 
En av platserna där man fick bära kajaken runt en liten damm. 
Fikapaus i skogen. 

Fredagen avslutades sedan med lite chickenwings på O’Learys, följt av bio – Elysium (överskattad film, den var inget speciellt alls). Superfredag!

Fastedag

/ LindaG / 1 kommentar

Ok, idag är det dags för veckans och min andra fastedag. Idag blir det dessutom lite lurigare, för jag ska köra kickboxing i kväll, så det jag nu ska äta vill jag ju äta så sent som möjligt. Visserligen känns det inte som kroppen tappar sådär jättemycket energi (och det hade väl varit klantigt, när man svalt förr så behövde man ju ändå orka jaga), men huvudet hänger inte riktigt med, man känner sig lite yr och ”luddig”. Inte så bra när man ska sparras, därav väntar jag med att äta till i eftermiddag (om jag KAN?).

På tal om nåt helt annat så var jag och klippte mig igår, kände för att göra nåt lite mer ”rockigt” (det lät lite 80-tal, men det var inte så jag menade) och mer flexibelt – så nu har jag superkort på sidorna och längre mitt bak och upptill. Kan göra allt från tuppkam till mjuk feminin ”Twiggy”, eller som idag, nåt mittemellan. Mitt hår ser alltid så ”hårt” ut när man fotar det, men jag har i alla fall försökt….

Det känns väldigt roligt och lättarbetat, en fördel när det blir många, många duschar med all träning.

Inte mycket variation över sommaren direkt

/ LindaG / Lämna en kommentar

Jag funderar lite på att dela på bloggen – eller snarare lägga in två underrubriker, träning och familjeliv. Men jag vet inte, för jag är ju inte bara mamma (hahaha, ni kommer väl ihåg reklamen) utan även tandsköt… nä jag menar en egen person med. Så båda delarna tillhör ju mig, och egentligen skriver jag ju mest för min egen del, för att det är roligt och skönt att formulera tankarna som far runt i huvudet. Så nä, nu när jag tänker efter lite mer så gör jag nog inte det.

(ser ni vad bra det är med en blogg, man liksom diskuterar ju saker med sig själv på ett annat sätt än om man bara funderar på det 😉

Samtidigt är det ju kul att ganska många ändå läser bloggen, på ett oförklarligt sätt för jag vet egentligen inte varför. Men jag vet att folk i princip inte kommenterar frågor jag ställer här, så som ”vad vill ni att jag skriver om”. Eller ja, jag vet att ni vill att jag skriver ut mer recept. Fast över sommaren ser min matlagning mest ut så här:

kl 17 – helskotta, vi har ju inte ätit nåt vettigt än och inte förberett nåt heller. Åker bort till affären och köper första bästa grill-alternativ.

17.30 – grillar ovannämnda råvara, kompletterar med sallad och potatishalvor i ugn.

17.35 – lägger till lite öl eller vin till menyn.

18.00 – äter grillat, dricker vin/öl och degar ihop en stund.

Alltså, inte så mycket att göra recept av för tillfället. Men visst ja, idag har jag faktiskt med något nytt, eller delvis i alla fall. Jag har med köttfärsås och ”LCHF-spagetti” – dvs tunna strimlor av zucchini. Har inte testat det, men har ätit strimlad zucchini i typ salladsdressing i sommar, och det är ju väldigt gott i rått tillstånd med. Jag återkommer med betyg 😉

Tre…två…ett…

/ LindaG / Lämna en kommentar

….herregud dags att ta tag i sig själv!

Fyra veckors totalt träningsuppehåll och en, tja, fransk kosthållning har gjort att den där lite mer fasta kroppen har bytts ut mot en lite mer… mjuk? Och även fast det kändes vansinnigt motigt först, så har jag nu kommit igång med min träning igen. Sakta men säkert börjar det kännas bra igen, jag blir piggare och helt klart gladare (ok, bortsett från att man omöjligen kan vara glad de första dagarna på jobbet efter semestern).

Så, schemat för träningen ser ut ungefär som innan semester – styrketräning (så tung som möjligt) tre pass i veckan, kickboxing tre pass och kanske om nån vecka eller så att jag kanske skulle kunna tänka mig att komma igång och springa lite igen. Det är ALLRA trögast, så jag väntar på att träningssuget ska sätta in.

Men, den största nysatsningen för i höst är att jag (och maken) ska testa 5-2 fasta. Vi kollade på vetenskapens värld om det strax innan semestern, och båda två blev väldigt taggade på att prova. Nu kanske det visar sig att alla positiva effekter kanske inte alls infinner sig, men det är inget man dör av att prova (tror jag 😉 …

I korthet kan man säga att man äter som vanligt (fast jag kör LCHF) 5 dagar i veckan, och två dagar i veckan begränsar man sitt kaloriintag mycket kraftigt (600 kcal för killar och 500 kcal för tjejer). Det här ska bla trigga cellerna att komma igång med cellreparationer och ha en rad andra bra effekter som jag inte har i huvudet just nu. Det är superenkelt att hitta mycket information om man googlar, kika själva om ni är nyfikna!

Idag var min allra första fastedag (jag kommer köra tisdag och torsdag), och den har varit … intressant. Frukosten blev 500 g vattenmelon (borde valt yoghurt, så här i efterhand) och lunchen blev 5 dl toscansk tomatsoppa. Jag avslutade nu ikväll med ett ägg, och hamnade på 520 kcal, men det får vara ok. Eftermiddagen på jobbet var värst, då hade jag typ tvångstankar om att bara trycka i mig typ allt jag kunde komma på, men annars har det hållit sig hyfsat i schack. Själva hungern kommer bara i vågor och är inte så illa som jag trodde, speciellt kvällen har gått bättre än jag trodde.

Så, vi får väl se hur länge jag pallar, men jag tänkte i alla fall försöka hålla i det här augusti ut – ni får väl skälla på mig om jag verkar halka av banan 😉

Den nya delen av huset

/ LindaG / 2 kommentarer

Här kommer lite bilder, nu glömde jag ju ta från utsidan, men vi är sjukt nöjda för huset ser liksom inte tillbyggt ut utan det ser ut som det varit så här hela tiden – det blev tom bättre proportioner på huset nu. Här kommer i alla fall lite bilder inifrån:

(bilderna är tagna för nån vecka sedan, så vi har fått mer klart sedan dess – sen är det lite rörigt med, det tar ett tag att komma i ordning)

Barnens nya rum – allrum eller TV-rum eller vad man nu kan kalla det, har fått en gul fondvägg i metallic mot soffan….
…och en fototapet från NY på motsatta sidan. Det här rummet blev 20 ggr bättre än jag trott, och barnen älskar det! Tyvärr så himlans svårt att fota så man får någon vettig överblick över det hela. 
Lukas nya rum har fått en orange metallicvägg…
…och en riktigt schysst fototapet med Blixten McQueen på andra väggen. 
I Olivers rum blev det dödsstjärnan – alla pojkars dröm verkar det som, av kommentarerna vi fått av manliga bekanta 🙂 Oliver älskar det i alla fall!

 Det var en snabb fotosession, hörs mer i morgon, nu ska jag titta på True Blood!

Återkomsten…

/ LindaG / Lämna en kommentar

Jag lovar, jag har inte gått och dött. Jag har bara haft lite bloggsemester!

Det är väl iofs på ett sätt den enda semestern jag har haft, för efter resan till Frankrike så har vi spenderat resterande tid med att försöka få ordning på vår tillbyggnad. Dessutom började maken jobba redan för två veckor sedan, så jag har haft hand om barnen samtidigt med, vilket inte alltid gör saker och ting så enkelt, för man vill ju att de ska få en bra sommar med.

På tal om barnen så har läget dem emellan blivit bättre sedan vi kom hem, gissningsvis en kombination av att de har en större yta att vara på, kompisar att leka med samt kanske lite resultat av de många och långa (och ibland tom pedagogiska) samtalen vi haft med dem….

I alla fall så har vi nu blivit i princip färdiga med tre av typ fem rum – barnens nya rum är klara, och även deras nya allrum, men ”kontoret/gästrummet/lekrummet” som förr var Oliver rum är knappt påbörjat, och likaså behöver vi spackla och tapetsera i hallen sen vi satt igen en av dörrarna där.

Nu bloggar jag på lunchen på jobbet (första jobbdagen, kändes lite lagom trögt sådär, hade gärna varit hemma lite till), så jag har inga foton tillgängliga, men jag ska försöka fixa det till ikväll 🙂

Så, nu blir det rivstart, med jobb, blogg, styrketräning, kickboxing, kost och resten av vardagslivet. *pust* Är det semester snart igen eller….?

Hemresan

/ LindaG / Lämna en kommentar

Av diverse olika anledningar orkar jag inte direkt skriva så mycket nu, men hemresan tog i alla fall fyra dagar. Den första dagen blev lång, dels pga en hel del köer vid rivieran och inne i Italien, men även pga helt sjuka köer vid St Gotthardstunneln. Till slut gav vi upp och körde över passet istället, vilket typ tog 20 minter – vi borde gjort det på en gång istället! Dag två – söndagen – spenderade vi på Europa Park i södra Tyskland. Det var helt fantastiskt, en makalös park med mängder av aktiviteter för barn i alla åldrar – inte riktigt lika mycket för vuxna att åka som i HeidePark, men ändå mycket mer än i de flesta andra nöjesparker. Fin och välskött par, med många roliga teman!

Därpå var det ytterligare två dagars bilfärd hem, ungefär 7 timmar vardera vilket kändes rätt lagom.

Men här kommer lite bilder från EuropaPark!

Massor med fina stora lekplatser – bara där kunde vi säkert spenderat hela dagen egentligen. Det hade inte varit svårt att fylla 2 dagar här!
Barnen åkte allt de kom över, det blev kanot….
…taxibilar…
…radiostyrda bilar (inte mindre än 8 gånger!!!)….
…flygplan….
…luftballong….
….och racerbilar, bland mycket, mycket annat!
Ja det fanns ju en massa roliga saker att köpa med förstås, även om det nu aldrig blev en vikingahjälm ändå…

 Mitt råd – åk dit! Visserligen långt söderut i Tyskland, men en fantastiskt fin nöjespark. Och kör gärna två dagar! Söndagen, när vi var där, var det inte så mycket folk, och vi köade aldrig längre än ca 5-10 minuter till något, det mesta barnen åkte var det ingen kö på alls trots högsäsong!

Det var allt, från semestern!