Jag och barnen hade ju lite myskväll i går med hemgjord pizza och eftersom det dessutom var Lukas namnsdag så slängde jag ihop det han önskat sig ett tag, nämligen hemgjord glass med nutella. Jag har lånat lite av receptet från Matmorsan men gjort om det en del, bla så behöver man inte ha en glassmaskin när man använder kondenserad mjölk i stället för socker, men det blir såklart allra bäst i glassmaskin ändå.

*Jag tog nu inte exakt nutella utan en annan nötkräm. Min favorit är Änglamarks choklad- och nötkräm, men ta den du vill.
Yoghurtglass med Nutella, 4-6 personer
3 dl vispgrädde
200 g grekisk yoghurt (jag använder Arlas eftersom den från Lindahl inte är gjord på svensk mjölk
ca 1 burk kondenserad mjölk – smaka av lite så du får den sötma just du vill ha
ca 4-5 msk nutella
Vispa grädden ganska fast, vispa ner grekisk yoghurt och kondenserad mjölk och vispa lite så det tjocknar lite. Smaka av så sötman passar dig. Kör ner smeten i en glassmaskin eller frys in den direkt. När den är tillräckligt fryst (halvfryst om du inte använder glassmaskin) klickar du ner nutella och rör om lite slarvigt. Färdigt (om du nu inte kör utan glassmaskin, då behöver du frysa en stund till).
