Det är ett sånt jäkla tjatande om Corona överallt, så jag har struntat i att skriva om det här, men ämnet nästlar ju sig in överallt. Det är en svår balans med, jag respekterar de som är gamla eller andra hälsoproblem och därmed oroar sig, men för gemene man (och mig själv och min familj) oroar jag mig inte ett dugg för själva influensan.
För alla extrema åtgärder däremot, kan man ju oroa sig lite. För att man tänker att man ska baka bara för att inse att ALL jäst och ALLT socker är tomt på hyllorna? Det blir ju en ond spiral, man måste börja bunkra för att alla andra gör det… Dessutom är det ju jäkligt lätt att trigga den lilla prepper som nog bor i många av oss. För jag måste erkänna att det hade suttit lite extra fint med det där huset på landet nu, det där man kan bli åtminstone liiiite självförsörjande om det kniper. Men men, jag är samtidigt glad att jag sitter i en villa med trädgård och inte inne i en liten lägenhet där jag inte har någon möjlighet att påverka min eventuella självförsörjning, nu kan vi åtminstone göra NÅGOT, även om vi nu mest odlar för att det är roligt.
När vi ändå inte kommer någonstans direkt här hemma så har jag passat på att så lite mer fröer, kanske liiiite tidigt men vi får väl hoppas på en varm och tidig vår (hörde jag någon skratta?). I dag har jag pillat ner lite slanggurka, mini-pak choi och spetskål. Jag har planterat om min sallad och jag har satt potatis i jord för att förgro min tidigaste sort (Minerva) för en extra tidig skörd.
Vi pausade ju vårt växthusbygge, så nu har jag byggt mig en provisorisk hylla i uterummet med hjälp av en stege och lite annat. Funkar toppenbra att ställa plastbackar från IKEA på, och där i kan jag ha mina sådder utan att vara rädd för att spilla på golvet och skita ner. Inte apsnyggt, men temperaturen håller sig åtminstone lite över den som är ute. För övrigt så var jag tvungen att flytta ut ett par av mina tomater pga platsbrist för någon vecka sedan, och de har faktiskt klarat den relativa kylan och till och med nollgradigt oväntat bra. Det blir ju väldigt ljust där inne med, så det verkar räcka även utan extrabelysning där.
Så här ser det ut i mina odlingar nu – utplacerade lite här och var utefter vad behovet är för växten i fråga:



En sak jag tänker att jag ska göra annorlunda i år mot innan är att jag måste lära mig att inte så allt av en sak samtidigt. Dels blir det så känsligt om något blir för varmt/kallt eller torrt och dels så är det ju svårt att äta upp 45 apstora Pak Choi’er på loppet av 2 veckor… (Ja, egna erfarenheter…) Så, nu har jag sått en del av tomaterna, en liten del av gurkan, spetskålen och pak choi’en, för att så en till omgång om kanske 1-3 veckor. Då hoppas jag att inte skörden blir förstörd om jag måste plantera ut en del tidigt, eller om något annat händer. Tänker också att jag ska lära mig fylla på med fröer i landet där man plockar upp saker efter hand, så inte det är stora ”gap” i landet. Tur att man lär sig åtminstone lite för varje år som går!