Äntligen ett bad

12 juni, 201912 juni, 2019 / LindaG / Lämna en kommentar

Alltså ta i trä, men jag sitter just nu på badrumsgolvet och tittar på när Filip och Oliver badar! Det kan ju låta som ingenting, men Filip har skrikit som en stucken gris det senaste året när vi badat eller duschat honom – men i dag klädde han glatt av sig och hoppade i när Oliver frågade!

Riktigt kass bild, men ändå.

Annars har det varit en trött och lite deppig vecka tycker jag, jag har varit så trött när jag kommit hem från jobbet med allt nytt att jag slumrat till på soffan. Jätteskönt, men så lägger man sig lite senare och sen blir det bara värre liksom. Men vad mycket roligt jag testat på den här veckan, visst, även en del grovstädning eftersom den här etappen ska vara klar till i morgon, men det är ändå em väldigt tillfredsställande känsla att känna att man gör lite nytta.

En helt orelaterade bild från Anna fina blommor jag såg på en promenad i helgen. Älskar vallmo!

För övrigt kan jag inte fatta att det är midsommar nästa vecka?!? Det känns som det fortfarande är typ april??? Vi har inget planerat heller, rätt ofta brukar vi vara på väg mot Medelhavet på midsommar så vi har inga riktiga traditioner där, som de flesta andra verkar ha. Lite tråkigt tycker jag, det blir ju liksom inte så speciellt om man bara är hemma som vilken annan helg som helst… Eller så känns det bara så för jag är lite obefogat deppig. Så kan det ju också vara ibland.

Nu börjar det bli dags att plocka upp den minste mannen i familjen ser det ut som. Ska nog ta ett glas vin och kolla om maken vill köra lite Far Cry när vi lagt ungarna, så blir det kanske lite bättre i morgon. Ha en bra onsdag!

Shoppingsug

9 juni, 2019 / LindaG / Lämna en kommentar

Det har varit lite svajigt humör på alla i familjen de senaste dagarna, mest pga lite för lite sömn (värmen ställde till det tror jag), så efter kusinbesöket har vi mest degat runt här hemma. Det är ju himla skönt det med, men i dag tänker jag ta en sväng till gymmet och kanske en sväng till HM. Såg en så himla fin kjol där nere på stan, fast inte i min storlek, så tänkte kolla om den finns på asecs.

Gjorde ytterligare en rensning i garderoben på kläder jag inte passar i eller vill ha längre, så lite plats finns det nu…

Skulle vilja ha ett par sandaler med, typ åt det här hållet:

Rosa negra, från Sjöqvist skor, men lite väl dyra…

Det var lite morgon-svammel från mig bara, hoppas ni får en skön söndag!

Kusinbesök

7 juni, 20197 juni, 2019 / LindaG / Lämna en kommentar

Sicken trevlig nationaldag det blev i går, vi fick nämligen besök av makens syster med familj! Med två barn på 8 och 2 år så matchar de ju våra yngsta och alla kusinerna hade riktigt roligt – vilket ju är en förutsättning för en bra dag/kväll.

Insåg dock att jag helt missade att fota? Det enda som fastnade var dagens käk, nämligen smörgåstårta. Alltså det är så sjukt gott ändå? Hemgjord framför allt….

Kul att träffa dem var det framförallt, och vet ni vad, vi får gå på bröllop i höst för de ska gifta sig! Haha, ja det är kul för dem med att de ska gifta sig, men JAG SKA FÅ GÅ PÅ BRÖLLOP! Det var ju evigheter sedan och är ju sååååå roligt!

Hoppas ni hade en bra nationaldag med!

Bling bling

6 juni, 2019 / LindaG / Lämna en kommentar

Vi bestämde ju att fira att vi varit ihop i 20 år och därmed halva våra liv med att köpa nya vigselringar. Dels för att jag tappat bort en av mina gamla och dels för att de ändå inte var i den stilen jag vill ha nu. Sen ska väl tilläggas att det inte var några dyra ringar ens första gången, vi hade ju inte ens heltidsjobb då liksom, och smycken har inte känts som något vi vill lägga några enorma summor på. Vi gjorde lite likadant den här gången, ringarna är i titan och med cubic zirkon, viktigast för mig är att jag tycker de är fina och att de inte är så dyra att jag inte vågar använda dem…

Men visst blev de fina! Enkla och stilrena, precis som jag tycker är finast! Jag fick två ringar, en med stenar och en slät, och maken fick en slät. Jättenöjd!

Ni behöver ju inte titta så noga på mina händer, jag lägger NOLL tid på dem? Men jag tycker det är fint med händer som används! Nu har jag ändå piffat lite med nagellack, händer inte så ofta annars 🙂

Kontraster

3 juni, 2019 / LindaG / Lämna en kommentar

I dag flyttar jag från mitt kontor vid bygget på Torsvik, in till mitt nästa kontor mitt inne i stan. I ett halvår nu ska jag vara med vår byggservice avdelning och renovera försäkringskassans lokaler, precis vid vox.

I dag lyxar jag till det med en lunch på uteserveringen på Stuk, och kontrasten mellan detta och en lunch på Annes husman på Torsvik är ändå ganska stor 😉

Det är förresten inte bara lunchen som är annorlunda, från att ha suttit ganska själv på ett industriområde så sitter jag nu med en massa hantverkare mm mitt inne i stan. Känner redan att jag kommer vara trött av omställningen nu första veckan i alla fall.

Det kommer dock vara två saker jag kommer sakna här nere känner jag, det ena är en (gratis) parkeringsplats och det andra är att vara utomhus lite mer. Å andra sidan är det ju trevligt att ha hela centrums utbud på rasten. Omväxling blir det, helt klart!

Min smak på godis

1 juni, 2019 / LindaG / 1 kommentar

Godis äter jag rätt sällan, har väldigt svår för den äckliga söta bismaken som dröjer sig kvar i munnen, men ibland blir jag ändå sugen. Jag och maken har extremt olika smak (som tur är) så jag brukar få ha mina bitar i fred även för honom, även om han är en riktig godis-gris 😉

Jag gillar de bitarna ingen annan gillar – choklad fylld med sprit/likör, vit choklad i små mängder, nougat och så min senaste kärlek – fransk, vit nougat från Kandyz.

Äter väl ungefär så många som är på bilden, sen blir det äckligt 🙈 Nu saknar jag ju inte direkt andra laster som fikabröd och alkohol i olika former, så det är väl för väl att mitt intresse för godis är måttligt!

Tycker det är så intressant med att folk har så olika smak för just godis! Vilka är dina favoriter??

Ett avslut

31 maj, 2019 / LindaG / Lämna en kommentar

Det här har på många olika sätt varit en skitvecka rent privat, men däremot en bra vecka på jobbet.

”Mitt” bygge är numer slutbesiktigat och har fått sitt slutbesked från kommunen och det är bara några småsaker kvar som ska fixas! Det känns skönt att ha varit med i ett projekt som ska stå kvar i många år till skillnad från alla de projekt som rivs efter ett par dagar på en mässa, och jag känner mig dessutom väldigt nöjd med resultatet!

Nu ska jag börja av-etablera mig och mitt kontor här på plats, min nästa destination blir försäkringskassans lokaler nere i stan – de håller på och renoverar och vår arbetsledare på plats behöver förstärkning inför sista etappen. Dessutom ska jag få snickra lite för att få lite grunder i det med är tanken – kanonroligt!

Mitt första projekt på Blue Wall har ju varit ett ”litet” projekt som bara pågått i ca 6 månader (aktivt), annars flyttar man ju inte på sig så ofta så kontoren man är på bor man ju in sig i. Det är lite meck att flytta på saker, men det är också skönt att städa av ett projekt och kunna typ lägga det på hyllan – det kommer säkert dyka upp småsaker som ska fixas här under de närmsta åren och kanske blir det även mer jobb här ute, men det sköter jag i så fall från mitt kontor på försäkringskassan.

I halva mitt liv

28 maj, 201928 maj, 2019 / LindaG / Lämna en kommentar

I halva mitt liv har du funnits där för mig. Genom vått och torrt, jobbigt och roligt, kriser och livsomställningar. I dag har vi varit gifta i 14 år, men i år firar vi något större, nämligen att vi varit ihop i 20 av våra 40 levnadsår!

*Vet ingen annan som skulle ställa upp på alla mina infall!*

Vet inte vad jag skulle göra om jag inte hade min bästa vän vid min sida, min perfekta match som partner och nån som kan avsluta mina påbörjade projekt med en noggrannhet JAG inte har tålamod för 😉

*Att ha nån att vara knäpp med och aldrig behöva föreställa sig för, det önskar jag alla hade!*

Du är värd att fira, men det blir nog inte så mycket just i dag, för som i så många dagar av våra liv så kommer vardagen lite mellan och det är skolgårdsfest med barnen som ligger först på schemat. Men nån dag snart, då ska vi fira lite extra du och jag ❤

*Skönt med nån som delar bördan av allt man annars skulle bära själv!*

Till den bästa halvan av mig själv, älskar dig!

*Från när vi tog om våra bröllopsbilder, när vi varit gifta i 10 år.*
*Inser också att vi har alltför få bilder på oss ihop!*

Alla goda ting är tre

26 maj, 2019 / LindaG / Lämna en kommentar

Tre gånger har jag blivit mamma. Tre väldigt olika gånger, till väldigt olika barn. Jag fattar vilken tur jag haft och är väldigt glad över mina tre barn!

*En fruktansvärd förlossning, ett lugnt barn. Oliver, 19 november 2006.*

*En bra förlossning, ett barn som har mycket av allt i humörväg. Lukas, 2 juli 2010.*

*Ett bra kejsarsnitt, ett nöjt barn – så länge han får göra som han vill. Filip, 17 mars 2017.*

Tack mina små pojkar, för att ni valde mig till er mamma!

Kladdig rabarberkaka med grekisk yoghurt

25 maj, 2019 / LindaG / Lämna en kommentar

I dag var jag sugen på något nytt – varianter på kladdiga rabarberkakor är det gott om, men jag tycker att de ibland känns lite mastiga och väl söta. Fick lite feeling på grekisk yoghurt och testade att ha det i – det blev supergott! En lite syrlig men härligt krämig kaka, perfekt att servera med lite glass eller vaniljvisp till. Och du, ta Arlas grekiska yoghurt istället för Lindahls, tycker den är SÅ mycket godare (och gjord på svensk mjölk).

*Jag lät min vara riktigt kladdig, men det är ju en smaksak!*

Kladdig rabarberkaka med grekisk yoghurt

150 g rumsvarmt smör
3 ägg
2 dl socker (lagom tycker jag, vill du ha en riktigt söt kaka tar du 3 dl)
1,5 msk vaniljsocker
3,5 dl mjöl
1 dl grekisk yoghurt
en nypa salt

ca 2 dl skuren rabarber
0,5 dl socker
1 tsk maizena eller potatismjöl

Sätt ugnen på 200 grader. Smöra och ”bröa” en form av pajformsstorlek med tex mjöl, potatismjöl, kokos eller polenta.
Vispa smör och socker poröst, vispa sedan ner äggen ett i taget. Tillsätt övriga ingredienser och blanda väl, bred sedan ut den ganska tjocka smeten i din form. Skaka runt de skurna rabarberbitarna med lite socker och maizena/potatismjöl i en påse eller i bunken du nyss använt. Sprid ut över smeten.
Ställ kakan mitt i ugnen och sänk temperaturen till 150 grader. Grädda i ca 30-40 minuter beroende på hur kladdig du vill ha kakan. Den blir ganska kompakt eftersom man inte har i något bakpulver, men det passar så himla bra till rabarbern!
Servera med vaniljvisp eller vaniljglass.