Man kan ju inte bara äta sötsaker... sägs det. Vill man då baka något gott till julen ändå så kan jag rekommendera att baka knäckebröd, det är superenkelt och man kan toppa det med lite vad man vill. Perfekt till ostbrickan (som hos oss hellre äts kvällen innan julafton när man verkligen njuter av den)! … Fortsätt läsa #18 Knäckebröd

När det är någon form av högtid, jul, påsk eller födelsedagar, så bakas det två speciella kakor hemma, det är arrakskakor och dubbla mandelkakor. Det här är en sjukt god kaka, och den går inte att jämföra alls med tex chokladbiskvier som ofta görs på mandelmassa (vilket bara blir äckligt om ni frågar mig), de … Fortsätt läsa #17 Dubbla mandelkakor

I dag var jag och Lukas ute och åkte längdskidor, för första gången på flera år nu! Så jäkla kul det är, jag vet inte riktigt exakt varför egentligen men jag blir rakt igenom lycklig av det. Till en början hade jag sådär perfekt glid och fäste, dessvärre fick jag lite av en "platåskida" efter … Fortsätt läsa #16 Saffranskakor med apelsinsocker

Sangria är ju egentligen något man främst förknippar med sommaren, men faktum är att en fruktig sangria med smak av clementiner, apelsiner och granatäpple även passar bra till julbordet. Inte så söt, lagom stark och väldigt törstsläckande! Julsangria, 1 kanna (ca 4 personer) 4 msk Grand Marnier 3-5 dl granatäpplejuice eller tranbärsjuice (inte grenadine!) 1 … Fortsätt läsa #15 Julsangria

Antingen har jag blivit gammal eller så har jag blivit lat (eller båda delar), men nu för tiden uppskattar jag småkakor på ett annat sätt än när man var mindre. Dels är de vansinnigt enkla att göra och dels är det ju alldeles perfekt att ta en liten kaka till kaffet. Blir man bortbjuden är … Fortsätt läsa #14 Ingefärskakor med kanelsocker

Måste bara börja med att tillönska er alla en riktigt fin Luciadag! Det här receptet började med att jag hittade ett amerikanskt (eller möjligen brittiskt) recept på jordnötsfudge som såg ljuvligt ut. Efter att ha fått göra om det lite efter svenska mått och vad som finns att köpa, så blev det ett recept med … Fortsätt läsa #13 Jordnötsfudge

I dagens lucka döljer sig ett galet enkelt julgodis. Nu behöver man ju inte göra det som klubbor utan såklart går det lika bra att göra utan pinnen om man är mer lagd åt det hållet! Bountybollar 250 g kokos 1 burk kondenserad mjölk 200 g choklad (tex en 70% och en mjölkchoklad) Rosta kokosflingorna … Fortsätt läsa #10 Bountybollar

Det var ju det där med julmaten med. Jag har otroligt svårt för konceptet julbord - visserligen gillar jag i princip varje del för sig, men ihop blir det bara för mycket och för flottigt. Vi äter gärna julskinka och gröt - till advent. Köttbullar och rödbetssallad - japp, till frukost på en macka, likväl … Fortsätt läsa #9 Asiatisk gurksallad med sesamfrö