Dagens känsla
Författare: LindaG
Throwback Tuesday
Det är ganska roligt att läsa ett år eller fler tillbaka i bloggen och se vad jag gjorde så här dags då. Tex förra året, när vi faktiskt verkar ha haft en lika tidig vårstart som i år? Då höll jag på att ladda för min första, och enda, tävling i kickboxing. Just nu känns det väldigt avlägset, har varit rätt otaggad på att kickboxas sen i julas någon gång…
För två år sedan var Lukas så här liten, och vi bakade proteinchokladbollar hemma. Det är ju framförallt på barnen man verkligen ser hur fort tiden går (och hur gammal man är?!?!), mitt uppe i det så märks det ju inte lika väl!
Tittar man på 2012 så har tydligen även Oliver varit i samma trotsålder som Lukas, haha, jag kan ha förträngt det… Det här var också vårvintern då stackars Lukas hade en riktigt jobbig lunginflammation, nåt vi märker av än idag eftersom han väldigt lätt drar på sig alla baciller han kommer över. Usch, det var ingen rolig tid alls…
2011 var jag mammaledig med Lukas, jag och maken körde ju dock halvtid båda två from januari, om jag inte minns fel. En sån liten glad skit han var då (och är fortfarande, dock med mer humör), sötnosen!
Dela detta:
Plötsligt så händer det
Det är ju rätt mycket som händer i huvudet när det blir några sådana här underbara, soliga vårdagar, och EN av de sakerna är att det helt plötsligt föds en liten, liten tanke om att det nog vore rätt skönt att ge sig ut och springa en sväng…
Ni som hängt med här ett tag vet att jag är urbota dålig på det där med att springa, och även när jag har gett det ärliga försök (tex hela förra sommaren, visst, bara typ 1 gång i veckan, men det är ju inte enda träningen jag ägnar mig åt) så hittar jag aldrig till (myten?) andra andningen… Men men, hinner maken hem i tid så att jag hinner innan solen går ner så är det inte HELT omöjligt att kvällens träning får bli någon form av ”gud, jag dör, jag dör”-jogging i lugn mak… Eftersom jag är så kass på det (och kanske helt enkelt försöker springa ”för fort”) så blir liksom all form av löpning HIIT träning för mig, hahaha!
 |
| Det ser oerhört vackert ut ute idag ändå! Man måste bara älska en klarblå himmel! |
Dela detta:
Vilken helg!
Det här har varit en tämligen ovanlig, och ofantligt trevlig helg! Istället för den vanliga lördagsträningen med fika så åkte jag istället själv till Göteborg i lördags morse. Min tanke var nämligen att jag skulle hinna shoppa lite, innan själva huvudeventet för helgen ägde rum, nämligen vigseln av Tina och Glenn!
 |
| Grattis mina vänner! Och ett stort tack för att jag fick hjälpa er föreviga dagen! |
 |
| Palmhuset i Göteborg var perfekt att fota i, och vi var inte enda bröllopssällskapet där heller. |
De hade valt att åka iväg i all hemlighet för att gifta sig, men tack vare att jag har en vettig kamera så fick jag möjligheten att följa med och fota, och bevittna vigseln. Mycket trevligt! Jag fotade familjen i Palmhuset i Göteborg, sen skedde den borgerliga vigseln i Dickinsonska palatset 100 m därifrån.
Efter det blev det lite fika, innan jag lastade in deras barn i bilen och åkte hemåt (med ett stopp på Ica Focus för att köpa lite lördagsmys till mig och maken).
Idag har det ju dessutom varit en helt annan slags fantastisk dag – med riktigt vårväder och sol! Vi har varit ute i princip hela dagen, hela familjen, så nu är både barn och vuxna trötta… Hann med rätt mycket ändå, grovstädade lite i trädgården, gjorde rent i hönshuset, rensade lite, klippte ner gamla perenner och putsade fönster. Sen blev det lite grillat – inte dumt alls!
 |
| I trädgården är det fullt med vårtecken redan – här är rabarberknoppar som tittar upp i landet i söderläge. |
 |
| I smultronen har det också börjat växa… |
 |
| …och likaså blåbärsbuskarna. Skönt att ha det soliga söderhörnet! |
 |
| Hönorna fick lite vårfint inne hos sig… |
 |
| …men var till största delen med oss runt i trädgården och ”hjälpte till” att rensa. |
Nu är det bara att ladda om inför nästa vecka, tillbaka i alla rutiner igen, men den här ljuvliga pausen har varit otroligt skön!
Dela detta:
Joråsåatte
Trött.
Vårtrött, vintertrött, stresstrött, träningstrött, diettrött. Trött i huvudet, trött i kroppen (det senare betydligt skönare än det förra).
Ja ni fattar. Så, lagom mosig i huvudet efter en stressig dag på jobbet så var det fantastiskt skönt att kliva ut i det lite våriga vädret och ta en promenad ner till stan, där maken plockade upp mig efter en kort shoppingrunda.
Och vilken fantastiskt vacker stad vi bor i ändå…
 |
| Panoramafunktionen i telefonen är ändå riktigt schysst måste jag säga. Varsågoda, en fantastisk vy över Vättern… |
Det blev varken en snabb eller sådär jättelång promenad, men den var välbehövligt för huvudet, om inte annat. Lite frisk luft och P3 i lurarna så vandrar tankarna fritt, och någonstans på vägen sorterar det värsta kaoset upp sig i huvudet… Hem och landa på soffan, som jag i princip inte rört mig ifrån sen dess. Skönt det med, det går inte säga annat.
Har inte ens orkat förbereda nån mat för morgondagens lunch på jobbet, så det får helt enkelt bli min äppelpajsgröt med vaniljproteinsås tror jag. Inte fy skam det heller, om man säger så.
Over and out, från en tröttseg soffliggare!
Dela detta:
När man bara vill ge upp
Nu är jag precis i den perioden när jag alltid ger upp en diet, någonstans mellan vecka 3 och vecka 4. Och gud, vad jag har lust att ge upp… Resultaten kommer inte så fort som jag vill (inte för att jag egentligen har något som MÅSTE ske fort?!?) och motivationen tryter, minst sagt. Helst i kombination med att ganska många saker känns tämligen stressiga just nu, och stress gör att jag helst vill sätta mig i soffan och TRYCKA in onyttigheter… Helt värdelöst.
Jag är ju en känsloätare, helt klart, och dessutom är nästan allt roligt jag vet kopplat till mat. Tråkigt? Vi går och fikar. Ledsen? Vi äter nåt gott som tröst… Glad? Vi firar med nåt gott! Osv osv… Jag har faktiskt extremt svårt att hitta ”belöningspunkter” att locka mig själv med som inte involverar mat?!?
Så varför alltid efter 3-4 veckor? Kan det vara så att för att påbörja en diet så måste man känna sig ganska nöjd och tillfreds med livet, och eftersom allt går i cykler så är det kanske efter 3-4 veckor det börjar gå nedåt igen – innan det vänder.
Jag hoppas lite att mina ramar för den här ”dieten”, att jag satt just 10 veckor och inte något viktmål exempelvis, i kombination med mina fria lördagar, ska göra att jag ändå kommer fixa alla veckorna. Men – ser ni mig på väg in till centralkonditoriet eller Rosetten, nån annan dag än lördag, så kan ni väl stoppa mig, och lite vänligt påminna om att det ÄR bara 47 dagar kvar…
 |
| Kämpar fortfarande med träningen, envist varje gång, även om jag inte har lust. Hoppas det snart vänder igen så det känns lika roligt som det brukar! |
Dela detta:
Medelhavsomeletter
Fick lite inspiration från Tasty Health och gjorde dessa små… portions-omeletter, eller pajer eller vad man ska kalla dem. Perfekt att ha med två till jobbet och komplettera med lite sallad…
Portionsstora medelhavsomeletter, 6 st
80 g serranoskinka eller liknande
1 hackad rödlök
1 bit hackad chili
200 g keso mini
70 g försk babyspenat
3 ägg
2 äggvitor
1 ask cocktailtomater
0,5 dl mjölk
1 pkt fetaost (150 g)
1 tsk olivolja
Smörj 6 ugnsfasta formar med lite olivolja, eller använd en muffinsplåt. Blanda ägg, äggvita, keso och mjölk, krydda med salt, peppar, örtkrydda och chilipulver – och smaka av så det smakar gott! Lägg spenat, lök, chili, tomater, serranoskinka och fetaost i formarna. Häll över äggstanningen. Grädda i mitten av ugnen på 200 grader i ca 20 minuter.
Näringsvärde per omelett:
190 kcal, 4,2 g kolhydrater, 11 g fett, 17,5 g protein.
Dela detta:
En dags matintag
Igår var jag hemma själv större delen av dagen – barnen var kvar hos mormor till på eftermiddagen och maken trotsade all rim och reson och hängde med till Ullared vid 06:30 på morgonen. Själv kan jag inte påstå att jag gjorde många knop, men jag fick i alla fall tanken att jag skulle fota all dagens mat, för att liksom visa vad jag äter under min kosthållning. Lördagen blev… lite väl fri, kan man väl säga, men den var planerad sedan länge så då får man liksom hantera det så som det blev. Men igår var jag tillbaka på banan igen, och då såg min dag ut så här….
 |
| Min ”frukost” som intogs liggande i sängen var inte så imponerande, men oftast äter jag ju inte frukost alls. Kaffe, citronvatten och en liten kvarg fick det bli. |
 |
| Lunch – omelett med keso och ruccola – till det nåt som jag vet att många antingen hatar eller älskar, nämligen kalvsylta. |
 |
| Till efterätt fick det bli en Caseinkladdkaka från Tasty Health, med hallonkvarg till. Mums… |
 |
| Ett lättare mellanmål innan jag skulle följa med Oliver och klättra – två rågbröd med philadelphia och en kopp te. Missade att fota äpplet jag åt också… |
 |
| Middag – 220 g ugnsbakad lax, med ugnsbakad, klyftad kålrabbi (helt galet gott) och en romsås på kvarg. Till det lite sockerärtor. |
Som ni ser blir det ganska mycket mat på en dag, och allt detta landade mig på följande total för dagen:
1582 kcal, 76 g kolhydrater, 168 g protein och 65 g fett.
Alltså en näst intill perfekt dag rent näringsmässigt. I morgon kommer ett recept på muffins-pajer, så titta tillbaka då!
Dela detta:
Utekväll och drinkrecept
Igår kväll var ju den ursprungliga tanken att vi skulle ha fest här hemma, men med lite frånfall så blev det istället utekväll med vännerna med start på Bada Bing för lite mat, och sen vidare till el Duderino för lite öl, dricka och umgänge. Kvällen blev väldigt lyckad (ev. lite FÖR lyckad för min del kände jag i morse) med god mat och trevligt sällskap!
 |
| Maken fick agera både bartender och fotograf medan jag fixade till mig lite. |
Kvällen till ära hittade maken på en ny drink, alla Göteborgare kommer nog älska den lite extra…
Ett päron till farsan
4 cl vodka
2 cl päronlikör
ca 1 dl päronjuice
Skaka med is. Toppa av med lite citron- och ingefärsläsk, en ny smak från Apotekarnes. Riktigt gott!
Mitt val blev en Corpse Reviver, en av de cocktails vi gjorde till cocktailfesten förra året.
Corpse Reviver
2 cl cognac
1 cl calvados
1 cl röd vermouth
Skaka med is!
Jag är väldigt glad för alla goa vänner som gjorde kvällen lyckad!
 |
| Bästa maken 🙂 |
Dela detta:
I don’t wanna go down that road…
Tro mig, trots min till synes orubbliga träningsmoral så har jag veckor (som denna) där jag verkligen inte känner för att dra iväg och träna, varken på lunchen eller efter jobbet. Såna där veckor när man letar efter varenda möjlig ursäkt för att slippa, ni vet?
Där kommer dock ett visst mått disciplin in, jag har inga större problem att skippa en träning när det kommer något emellan, om man är allt för stressad, eller blir sjuk, men att hoppa över en träning för att man inte känner för den, DET är inget vinnande koncept…. Jag är lite (befogat) rädd för att om jag hoppas över en enda träning med just den motiveringen, då blir det lätt två, tre och sen har jag tappat all rutin. Det har hänt förr, men det SKA inte hända igen! Så – jag släpar iväg mig till gymmet ändå, och gör ett halvdant pass (som det blir när man inte är motiverad), där den största vinsten är att jag faktiskt gick dit. Ändå.
Så en sån här vecka är det bara att bita ihop, få det gjort, och hoppas på att inspirationen infinner sig igen nästa vecka – för jag VET ju att den kommer, jag älskar ju att träna! Haha, vilket för övrigt är en mening jag aldrig trodde jag skulle säga…
 |
| Det är inte så ofta jag dricker energidrycker, men såna här veckor kan det vara det som ger lite extra puff på gymmet. |
Om nu någon vill ha lite mer inspiration än den JAG kan förmedla, så rekommenderar jag er att besöka Glenns blogg!
godatankar.com 