Sommarhelg i Gränna

28 maj, 2018 / LindaG / Lämna en kommentar

Nu blev det lite tomt här igen, har en massa i huvudet som jag skulle vilja skriva om men som jag inte känner att jag kan lägga ut just nu. Men i vilket fall, vi hade en väldigt trevlig ”barnfri” lördag (de stora var hos mormor) så jag, maken och Filip begav oss till Gränna – som var ganska tomt pga Jönköpings Marknad vilket passade oss. Vi började med räkmacka och fika på Fiket i Gränna, som är med i White Guide. Ett riktigt 50-tals fik och jag åt bla deras supergoda mandelpastej – mums!

Vi satt ut mot bilvägen eftersom den erbjöd underhållning för en ettåring som älskar att kolla på bilar 🙂

Mandelpastejen, till höger, var supergod!

Räkmackan likaså.

Sen strosade vi runt lite innan vi avrundade med en glass från Gelato Factory, Filip var inte sen att vilja smaka!

Fin innergård med, känns som man är utomlands.

Håll i er nu, men jag har faktiskt på mig en klänning från Lindex, har typ bara klänning på semestern lite annars men kände mig rätt fin i den här. Skulle behöva hitta lite nya sandaler bara.

På hemvägen gjorde vi en avstickare till Ölands Brygga (om det nu var rätt ställe vi hamnade på) för att kolla om det var ett bra utflyktsmål med hela familjen och det kändes det absolut som! Ska dock ha bättre skor än sandaler om man ska gå ner dit… Får återkomma när vi varit där ”ordentligt”!

Alltså det är så gulligt…

Den här fantastiska mannen och jag, vi firar faktiskt 13 årig bröllopsdag i dag. Det ni! ❤

Vegetariska proteinkällor

22 maj, 201822 maj, 2018 / LindaG / Lämna en kommentar

Jag kan nog ha skrivit lite om detta innan, men vad svårt det är att gå över till mer vegetarisk mat? Som så många andra skulle jag vilja äta mindre kött, jag är helt enkelt lite trött på allt kött vi konsumerar. Hade det nu bara varit mig själv det hade gällt så hade det varit hur enkelt som helst för jag gillar de flesta alternativ, men det är lite värre att hitta bra proteinkällor till barnen (som de gillar alltså). De älskar grönsaker, det är inga problem, men bönor/kikärtor gillar de inte, linser gillar bara Oliver, halloumi likaså, tofu testade vi i helgen och det gillade INGEN, falafel gillar bara jag och Oliver… Det enda alla gillar är pulled oumph, men det är himla dyrt så det funkar inte till vardags.

Har försökt göra eller köpa grönsaks”biffar” men det äts så himla lite av att jag tröttnat på att lägga energi på det. Å andra sidan är de ju inga stora köttätare heller, om det inte gäller typ korv (köper oftast kycklingkorv) för då gnälls det över att det är seeegt kött (oavsett kött, ska tilläggas).

Hade det inte varit för att tofun inte var nåt vidare så var helgens grillning HELT perfekt enligt mig: grillad pakshoi, grillad zuccini, tomat och avokadosalsa, baba ganoush och så ett gott bröd. All man kan önska sig – förutom att det saknas proteiner då.. fan.

Alla gillar fisk utom maken som kan sträcka sig till vita fiskfiléer, men fryst torsk är rätt osexigt och färsk fisk ganska dyrt…

Jag letar vidare, men det är inte lätt och man tröttnar på att experimentera när det inte gillas av barnen, det är ändå lite meckigt att kladda ihop egna vego-grejor.

Hur gör ni? Har du bra tips på vego som är populärt hos barnen, utan bönor/kikärtor/linser?

Jag har ett tips förresten, som jag börjat använda nyligen, det är linspasta! Vi har annars aldrig vanlig ”vit” pasta hemma eftersom jag får ont i magen av det, men med linspasta tror barnen att de äter vanlig pasta men får i sig en massa protein, sjukt bra snabbmat!

Förresten, när jag var i toppform för några år sedan så hade man ju stenkoll på hur mycket proteiner man helst ska få i sig (2-3g per kilo kroppsvikt), men även då när man mest åt kött, proteinpulver och kvarg var det få dagar jag kom upp i målet. Nu för tiden äter jag ”alldeles vanligt” och reflekterar mest över hur omöjligt det är att äta optimerat (för styrketräning och kroppsformer), men kvar finns ändå en kunskap i om att det är viktigt med proteiner, därför jag är lite enveten med ungarna och inte serverar bara typ kolhydrater.

Kivarps gårdsmejeri (Habo)

21 maj, 201820 maj, 2018 / LindaG / 2 kommentarer

Vilken fantastisk helg det här har varit, med det här underbara vädret!!! Vi har njutit till 100% av sommarvärmen och maximerat semesterkänslan med besök till västersjön och idag till Kivarps gårdsmejeri. Fick tipset av T igår vid västersjön, det stället har helt gått mig förbi trots att det funnits i sju år nu!

De har ett väldigt trevligt gårdscafé med gott, hemgjort fika och glass (dock GB) och man kan även köpa med deras egen getost, vilket vi dock glömde av i värmen… Superfint att sitta där och fika, är det inte 26 grader i skuggan fanns även ett fint orangeri som dock var lite väl varmt just idag.

Utanför finns en hage med getter där man gärna fick gå in och klappa, älskar sånt för det gör verkligen det hela extra mysigt!

Kort sagt, väl värt ett besök och passar nog de flesta.

Discokillar

19 maj, 2018 / LindaG / Lämna en kommentar

I går var grabbarna på skoldisco, Lukas för andra gången gick först och Oliver för sista på Dalviksskolan – i sexan anordnar man discot nämligen. Jag släpade ut dem i trädgården för lite fotografering när de nu var finklädda – och jag är ledsen ni andra föräldrar, men jag har de finaste grabbarna i världen!

Så makalöst fina! De har blivit så stora med…. O.o

På kusten i Göteborg

15 maj, 2018 / LindaG / Lämna en kommentar

Efter två långa och intensiva dagar inför Produktionsmässorna på jobbet så tänkte jag nu äntligen hinna/orka sätta mig ett par minuter och skriva om söndagens utflykt till kusten vid Göteborg (vid Lilleby). Vi åkte för att träffa barnens morbror och moster, men även för att komma ut lite bara! Vädret var ju verkligen kanon, däremot är det ju sådär populärt att åka bil tycker Filip, jag är faktiskt orolig för bilresan i sommar. Den måste ju liksom gå, så han får ju vänja sig, men jag mår verkligen fysiskt och psykiskt dåligt när han tycker det är jobbigt /tråkigt.

Perfekt väder fick vi, lite molnigt men typ 27 grader i skuggan ändå!

Det där med picknick alltså, det är på ett sätt mysigt men det är banne mig inte avslappnande när det kryper saker överallt (bebisar, myror och andra kryp) och man ska hålla reda på alla på en gång.

Finaste mostern och blivande mamman!

Och såklart fina, alldeles lagom knäppa morbror och blivande pappa (sjukt konstigt det känns när ens lillebror ska bli pappa?)

Filip gav vattenmelonen 10 mums av 10 möjliga!

I vilket fall, himla kul att träffa brorsan och Rebecka! Inte så avslappnande dock med ettåring som vill hålla handen och gå runt hela tiden, äta alla stenar och pilla på alla bitar av glas överallt… Hade varit lite enklare om han kunnat bada och leka i vattnet lite men det är ju iskallt än. Vi var rätt slut när vi kom hem den dagen, jag känner fortfarande av det iom långa dagar på jobbet med, skulle gärna haft ett par riktigt lugna dagar nu men det ser inte ut att bli så än, först lite mer jobb och sedan min lilla frustrerade 1-åring. Nåväl.

Måste bara avsluta med en bild från i kväll, det är så himla skönt när det är sånt väder att man bara kan låta en liten gosse springa runt naken i trädgården, små barnkroppar är det finaste som finns! (och jag önskar att det inte vore en sån sjuk värld utan att man hade kunnat dela med sig av såna bilder med, men det kan man ju inte!)

Min nakenfis!

Dagsutflykt vid Stråken

6 maj, 2018 / LindaG / Lämna en kommentar

I dag blev det en familjeutflykt till Stråken (Ryforsleden) – eller, vi gick bara en kort bit ”bakvägen” till en grillplats jag mindes att vi kollade in sist vi gick här. Jag hade för mig att jag då tänkte att det skulle funka att ha med barnvagn dit… Visst, vi fick ju dit barnvagnen men det var INTE smidigt. Som tur var ligger grillplatsen bara typ en knapp kilometer in om man går åt fel håll, så det funkade ändå.

Min geniala tanke var nämligen att vi skulle åka på förmiddagen, så skulle Filip sova middag medan vi grillade kolbulle och satt och mös vid sjön… Kanske att man redan nu kan ana att det inte blev så?!? Självklart somnade han inte alls utan var istället övertrött och ville därmed ha stimulans (gå runt med en av oss) hela tiden, alltså raka motsatsen till avslappning för oss. Tyvärr var det också en stor myrstack precis vid grillplatsen, så jag ville inte låta honom kräla runt så mycket heller. Men men, det var skönt ändå, men nästa gång tar vi nog en utflykt EFTER middagsluren, även om det blir lite sent för min smak…

Det blev kolbulle, nya favvorätten ute i skogen, sjukt gott!

Det där med vaccin

6 maj, 2018 / LindaG / 4 kommentarer

Fan vad jag hatar när det finns vaccin men som inte ingår i allmänna vaccinationsprogrammet. Dels blir det dyrt men dessutom måste man själv försöka fatta ett aktivt beslut om huruvida man ska ta (och ge sina barn) vaccinet. Det jag pratar om nu är såklart fästingvaccin (TBE), precis som alla överallt pratar om känns det som?

Vi försöker ju ta oss ut i skogen så ofta vi nu kommer åt, hela familjen, och jag siktar väl inte direkt på mindre sådan tid för oss (vi ska ju ut i dag tex). Samtidigt har vi inte direkt haft några (en hjortlusfluga och ett fästing) fästingbett tidigare, men å andra sidan var det ju bara för ett par år sedan vi började vara i skogen. Så, nu har vi väl fattat beslutet att vi SKA vaccinera oss hela familjen, har tid i morgon, men jag känner ändå inte att det är HELT självklart att det är rätt val? Hur resonerar ni? Kan inte bara nån riktigt insatt säga med 100% säkerhet vad som är rätt val?

Prestationer och allergi

5 maj, 2018 / LindaG / Lämna en kommentar

Ligger just nu bredvid Filip som ska sova och försöker hålla mig vaken själv… Det har varit en lång men rolig dag på IKHP’s utomhus-tävling junespelen, på Råslätt. Faktum är att de fyra år vi varit med så har det varit toppen-väder just denna tävling, precis som i dag och nu när jag ligger här känner jag hur det hettar om ansiktet som fått en massa sol på sig. Skönt ändå!

Något som dessvärre inte är så skönt är den massiva pollen-explosion som ägt rum i vår, jag har inte varit så här allergisk på nästan 20 år. Ögonen är svullna och röda, näsan täppt och energin på noll, trots medicin. Har gått och känt mig som jag har börjat bli sjuk i veckan med, med huvudvärk och ont i kroppen, men jag lan ärligt inte säga om det bara är allergin som spökar? Egentligen är det väl lite sak samma, men träningen har fått stå tillbaka lite för kroppen har i vilket fall inte orkat riktigt.

För att återgå till i dag så har det varit en bra dag och båda pojkarna har gjort bra ifrån sig! Oliver hade det lite tufft som fick tävla många grenar som P13 fast han inte ens blir 12 förrän i november men fick ändå brons i kula och Lukas som har lite mer Jävlar anamma än sin bror fick silver i kast med boll, många bra prestationer i dag! Maken agerade markservice och hämtade mat och tog hand om Filip, jag var nämligen funktionär några timmar med.

I morgon siktar vi på att ta oss ut och grilla i skogen så det är (som vanligt) fullt fokus på familjen i helgen. Vad gör ni?

En födelsedag

1 maj, 2018 / LindaG / Lämna en kommentar

Så blev man ett år äldre då… Men jag tänker att det ska bli ett bra år, det som kommer nu. Det är inte långt kvar till sommar och semester t.ex. och dessutom är vi ju 50% föräldralediga året ut!

Min present var ju min shoppingdag i lördags så i dag fick jag ”bara” barnens paket. Lukas hade köpt choklad till mig och Oliver en sån där platta man kan ladda telefonen på. Önskade även lite foton på mig och familjen så det fick det bli, man har ungefär två minuter på sig om alla pojkarna ska vara samlade…

Kolla vilka fina grabbar vi har!

Till frukost åt vi amerikanska pannkakor och nu i kväll blev det ganska spontant ett besök på Rosegarden till barnens stora förtjusning! Till min och makens stora glädje var det riktigt roligt att ha med Filip, han satt snällt i sin stol och åt hur mycket mat som helst, speciellt i förhållande till sin storlek, sen avslutade han med tre skivor vattenmelon 😂 Barnmat går nästan inte ge honom längre, han vill ha riktig mat som smakar något och ingen är gladare än jag för det! Vet inte varför men det gör mig genuint lycklig att se honom njuta av mat. Som vanligt åt alla lite för mycket och vill nu bara jäsa i soffan…

Är glad för att det ser ut att bli bättre väder till helgen, för på lördag ska barnen tävla utomhus på junespelen på Råslätt. Brukar faktisk alltid vara kanonväder så vi håller tummarna!

Riskanalys

27 april, 2018 / LindaG / Lämna en kommentar

Ja nu är det Nyhetsmorgon som är inspirationskällan för dagens inlägg igen, men just nu pratar relationsakuten om semestrar och förväntningar på sommar och semester. Himla intressant, för precis som de säger så är nog ett väldigt vanligt problem just att man har olika förväntningar. Jag känner själv att man lätt bara kör på och inte ens reflekterar över att man har specifika förväntningar, så jag började fundera lite på vad jag själv vill ha ut av en sommar och en semester, en riskanalys inför det som kommer så att säga 😉

Umgänge – jag vill umgås med de jag tycker om (massor med familjen men även vänner), men här vill jag ha ett närvarande umgänge, jag vill kunna sitta och prata med barnen och maken utan en massa annat som lockar (tex spel för barnen). Bäst när vi pratar allihop runt något som alla är engagerade i!

Upplevelser – även här handlar det om att uppleva saker TILLSAMMANS med familjen, från bilresan som kanske inte låter så sexig till att vi är på stranden eller i en nöjespark. Att vara närvarande här med och uppleva precis det som händer! Risk här är att vara alltför fokuserad på det som KOMMER, där är tex barnen olika och en av dem är aldrig nöjd i nuet utan tänker alltid på sånt som kommer, vilket kan irritera mig eftersom det aldrig känns som alla är nöjda då.

Älskar sånt här, när vi upplevde hela Plitvice-parken tillsammans. Underbart och ett fantastiskt minne!

Vädret – ok, jag erkänner, jag vill verkligen ha sol och värme på sommaren/semestern, det är EN av anledningarna till varför vi åker iväg. Är det riktigt skitväder en hel semester då måste jag erkänna att jag blir riktigt besviken och sur/ledsen, ett par dagar kan man ju hantera men inte en hel semester. Mest jag som bryr mig dock, så jag får nog tänka mig för så jag inte smittar ner de andra i så fall.

Svårt att inte må bra (eller i alla fall bättre) i fantastiskt väder

Aktiviteter – jag vill gärna GÖRA något på semestern (se upplevelser), men jag har ändå absolut inga höga krav på det som ska göras. Att åka till stranden en dag räcker gott, eller träffa kompisar och fika, men jag vill ändå uppleva något varje dag och även de små sakerna räknas stort här! Här har nog jag och maken störst klyfta – han är supernöjd med att bara vara hemma och göra inget vilket jag kan bli stressad över. En lösning är att åka iväg själv och göra saker ibland!

Ser inte att just kanotpaddling är görbart med 1-åring, men kanske själv med de stora barnen?

Sen finns det ju en punkt som innehåller både umgänge, aktiviteter och upplevelser och det är ju såklart MAT!!! Skulle säga att det här är lite mer än halva anledningen till att vi åker på semester 😉